Top 10 công thức cocktail sảng khoái cho tháng 7/2025

Top 10 công thức cocktail sảng khoái cho tháng 7/2025

Dù bạn đang ở bất kỳ nơi nào trên thế giới – trời nắng hay mưa – những công thức cocktail dưới đây chắc chắn sẽ mang đến nguồn cảm hứng mát lạnh và thú vị cho tháng 7 này. Từ Piña Colada, Margarita, đến Cuba Libre, dứa và chanh – đây là những hương vị mùa hè không thể bỏ lỡ.

1. Nemiroff Local Martini

Lấy cảm hứng từ Ukraine – quốc gia xuất khẩu quả nam việt quất hàng đầu thế giới, công thức Martini này thêm phần bất ngờ với hành chua làm garnish.

Nemiroff Local Martini

• 50ml Nemiroff De Luxe vodka
• 20ml Dry vermouth
• Dash cranberry bitters
• Hành chua

Cách pha: Khuấy vodka, vermouth và bitters với đá trong ly. Rót ra ly lạnh và trang trí bằng hành chua.

2. Bright and Stormy

Là phiên bản sáng sủa của Dark and Stormy, công thức này dùng gin thay vì rum, cùng gừng và trái cây để giải nhiệt ngày nóng.

Bright and Stormy

• 60ml Highclere Castle Gin
• 15ml nước cốt chanh
• 15ml nước cam
• 15ml syrup đường
• Ginger beer

Cách pha: Lắc các nguyên liệu (trừ ginger beer) với đá, rót ra ly, thêm đá và ginger beer, trang trí bằng lá bạc hà hoặc lát cam.

3. Bahama Mama

Kết hợp giữa coconut, pineapple và chút đắng từ coffee liqueur, công thức từ Tatratea này là hiện thân của hương vị biển.

Bahama Mama

• 25ml Tatratea 22% Coconut
• 25ml rum
• 15ml Kavalero Coffee Liqueur
• 15ml nước chanh
• 90ml nước ép dứa

Cách pha: Khuấy tất cả với đá, thêm nước ép dứa và trang trí với lát dứa.

4. Cazcabel Piña Colada

Thay vì dùng rum như truyền thống, công thức này sử dụng Tequila – và mang lại một trải nghiệm mới mẻ không kém phần hấp dẫn.

Cazcabel Piña Colada

• 50ml Cazcabel Coconut Tequila
• 200ml nước ép dứa
• Tùy chọn: ½ quả ớt đỏ tươi

Cách pha: Nếu muốn cay, giã ớt trước khi thêm các thành phần còn lại và khuấy với đá trong ly cao.

5. Jungle Bird

Được mệnh danh là "cánh chim nhiệt đới", Jungle Bird mang người uống đến vùng biển Nam Á bằng hương cam đắng và dứa.

Jungle Bird

• 45ml Aluna Tropica Rum
• 15ml Campari
• 45ml nước ép dứa
• 15ml nước cốt chanh
• 10ml syrup đường

Cách pha: Lắc tất cả nguyên liệu với đá và lọc ra ly cocktail.

6. Blueberry & Pistachio Espresso Martini

Một biến thể phá cách từ Espresso Martini – béo ngậy, mát lạnh và đậm đà.

Blueberry & Pistachio Espresso Martini

• 50ml Virtuous Vodka Rye
• 25ml Brunette Organic Cold Brew Coffee Liqueur
• 2 viên kem pistachio
• 6 quả việt quất
• 20ml đường
• 50ml espresso

Cách pha: Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu, sau đó lắc với đá và trang trí bằng hạt dẻ cười bào mỏng.

7. Spiced Cuba Libre

Phiên bản mới lạ của Cuba Libre, sử dụng rum vị cacao và cà phê – một lựa chọn độc đáo cho fan cola.

Spiced Cuba Libre

• 50ml Black Tears Dry Spiced
• Nước cốt ½ quả chanh
• Cola

Cách pha: Đổ nguyên liệu vào ly cao với đá, vắt thêm một lát chanh để trang trí.

8. Kadoo Carnival Piña Colada

Phiên bản mượt mà của Piña Colada, dùng cream of coconut và lime nhẹ nhàng – lý tưởng cho những ngày thư giãn dài.

Kadoo Carnival Piña Colada

• 50ml Kadoo Carnival Coconut Rum
• 120ml nước ép dứa
• 15ml cream of coconut
• 5ml nước cốt chanh tươi

Cách pha: Xay tất cả với đá bào và rót ra ly lạnh. Trang trí với lát dứa và nhánh bạc hà.

9. Spanish Highball

Lấy cảm hứng từ giờ aperitivo của người Tây Ban Nha, công thức này là sự hòa quyện giữa sherry và whisky.

Spanish Highball

• 20ml The Glendronach Aged 12 Years
• 5ml Pedro Ximénez Sherry
• 1 vắt chanh
• Tonic nhẹ

Cách pha: Cho nguyên liệu vào ly rượu vang với đá, rót tonic lên trên và trang trí bằng lát cam.

10. Black Diamond Margarita

Một ly Margarita đậm vị với vành muối đen tạo ấn tượng mạnh mẽ – vừa cá tính vừa mát lạnh.

Black Diamond Margarita

• 60ml Dobel Diamante Cristalino
• 15ml agave syrup
• 15ml nước cốt chanh

Cách pha: Lắc đều với đá, rót vào ly có viền muối đen. Trang trí với lát chanh.

Nguồn: thespiritsbusiness.com

Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:

Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.

Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.

Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com

Hotline: 090 350 4745