Công Thức Cocktail Vodka Martini Kinh Điển: Hướng Dẫn Chi Tiết

Vodka Martini: Biểu Tượng Của Sự Tinh Tế

Vodka Martini là một loại cocktail vodka mang tính biểu tượng và là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị mạnh mẽ, tinh khiết của rượu pha chế.

Tất cả những gì bạn cần để pha chế là một ít Vodka ướp lạnh, một chút Dry Vermouth, trang trí bằng một lát vỏ chanh và một quả ô liu xanh. Công thức đơn giản, nhưng vô cùng tinh tế.

Ricardo ‘Rico’ Dynan, Bartender và Đại sứ Thương hiệu Toàn cầu của Absolut cho biết: “Đây là một trong những loại cocktail đáng gờm nhất bởi vì, mặc dù chỉ có hai thành phần, nhưng nó dễ pha nhưng khó để thành thạo. Nó là một tuyệt tác trình diễn. Đã bao giờ bạn đến một bữa tiệc mà không bị ấn tượng bởi một ly Vodka Martini chưa?”

Thông tin chi tiết về công thức Vodka Martini

• Cấp độ: Trung bình
• Hương vị: Cảm nhận rõ vị rượu
• Thời gian chuẩn bị: 5 phút
• Loại ly: Ly Cocktail

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Hướng Dẫn Cách Pha Chế Cocktail VODKA MARTINI

Dụng cụ quầy bar bạn sẽ cần

• Dụng cụ lọc mịn (Fine Strainer)
• Dụng cụ đong (Jigger)
• Ly pha chế (Mixing Glass)
• Thìa khuấy (Bar Spoon)
• Dụng cụ gọt vỏ (Peeler)

Các bước pha chế

1. Đổ đầy đá viên vào Ly pha chế.
2. Rót Absolut Vodka vào.
3. Thêm Dry Vermouth.
4. Nhẹ nhàng khuấy bằng Thìa khuấy cho đến khi lạnh.
5. Lọc hỗn hợp bằng Dụng cụ lọc mịn vào một ly Martini đã được ướp lạnh.
6. Trang trí bằng một lát vỏ chanh xoắn và một quả ô liu xanh ở trên. Voilà, ly Vodka Martini của bạn đã sẵn sàng.

Tìm Hiểu Sâu Hơn Về Vodka Martini

Vodka Martini là gì?

Còn được gọi là Vodkatini, Vodka Martini là một loại cocktail vodka cổ điển và là một biến thể phổ biến của Martini gốc sử dụng gin. Được yêu thích bởi mọi người trên khắp thế giới, Vodka Martini là một tác phẩm kinh điển đích thực.

Hương Vị Của Vodka Martini Như Thế Nào?

Giống như tất cả các loại Martini truyền thống, Vodka Martini có hương vị mạnh mẽ của rượu. Nó mang hương vị vodka nồng nàn và đậm đà, được kết hợp mượt mà với dry vermouth. Bạn cũng sẽ cảm nhận được một chút hương cam quýt từ vỏ chanh và một vị mặn từ quả ô liu. Hãy phục vụ lạnh và đây là một trong những thức uống ngon nhất bạn từng nếm thử.

Lịch Sử Của Vodka Martini

Nguồn gốc chính xác của Martini gốc sử dụng Gin vẫn chưa rõ ràng, huống chi là Vodka Martini. Dù nguồn gốc của nó là gì, chúng ta biết rằng Martini đã phát triển đáng kể theo thời gian.

Nói tóm lại, vào năm 1922, Martini đã phát triển thành dạng cổ điển của nó: tỷ lệ 2:1 giữa London Dry Gin và Dry Vermouth, được khuấy với đá trong Ly pha chế. Theo thời gian, cách trang trí tiêu chuẩn đã trở thành một quả ô liu xanh hoặc một lát vỏ chanh xoắn.

Tuy nhiên, lịch sử chính xác của Vodka Martini vẫn chưa được biết đến. Chúng ta chỉ biết rằng lần xuất hiện đầu tiên của nó trên bản in là vào năm 1935. Trong những thập kỷ gần đây, Vodka thậm chí đã thay thế Gin để trở thành lựa chọn ưu tiên cho một ly Martini.

Một trong những tài liệu tham khảo sớm nhất về Vodka Martini có từ những năm 1930, khi nó được biết đến với cái tên "Kangaroo Cocktail", vì được cho là món khoái khẩu của đại sứ Úc tại Hoa Kỳ.

“Vodkatini” ngày càng trở nên phổ biến trong những năm 1980 nhờ vào điệp viên hư cấu người Anh được mọi người yêu thích, nổi tiếng với những bộ vest sắc sảo, tình yêu với Martini và những cuộc phiêu lưu gián điệp ly kỳ.

Mẹo Để Pha Chế Một Ly Vodka Martini Hoàn Hảo

Làm lạnh đến độ hoàn hảo

Một ly Martini hoàn hảo là khi Vodka và ly Martini đã được ướp lạnh qua đêm. Khi bạn rót Vodka ra, bạn sẽ nhận thấy độ sánh của nó đặc lại sau khi đông lạnh, làm cho nó càng thêm mượt mà. Ly lạnh và Vodka lạnh sẽ nâng cao trải nghiệm uống tổng thể.

Sử dụng loại Ô liu tốt nhất cho Martini

Chọn những quả ô liu bổ sung cho hương vị đậm đà của chính ly cocktail. Bạn không thể sai lầm với Ô liu Nữ hoàng Tây Ban Nha (Spanish Queen Olives) hoặc Ô liu Manzanilla Tây Ban Nha (Spanish Manzanilla Olives). Chúng hoạt động tuyệt vời trong một ly Vodka Martini.

Các Biến Thể Của Vodka Martini

Nếu bạn yêu thích công thức cocktail này, hãy thử khám phá các biến thể thú vị khác để làm phong phú thêm trải nghiệm của mình.

Absolut Gibson Martini

Thay vì Vỏ chanh và Ô liu xanh truyền thống, hãy đặt một củ hành ngâm vào đồ uống của bạn và bạn đã có một ly Gibson Martini ngon tuyệt. Gibson Martini mang đến hương vị sắc nét, khô với một chút vị chua, mặn từ củ hành.

Dry Martini

Dry Martini cổ điển dựa trên Gin... được hoàn thiện. Hãy học cách pha một ly Dry Martini cổ điển.

Espresso Martini

Có lẽ là biến thể Martini phổ biến và được yêu thích nhất trong tất cả. Espresso Martini không chứa Gin hay Vermouth mà thay vào đó được làm từ Vodka, Espresso và Kahlúa (Rượu mùi cà phê), được kết hợp một cách thanh lịch để tạo ra một loại cocktail sau bữa tối không giống ai.

Lemon Drop Martini

Một biến thể Martini khác dựa trên vodka rất phổ biến. Lemon Drop Martini bao gồm Absolut Citron (Vodka hương chanh), nước chanh tươi vắt, Triple Sec, siro đường và vỏ chanh. Lemon Drop Martini được biết đến với hương vị tươi mát và chua cay. Sự kết hợp giữa Absolut Citron và nước chanh tươi tạo ra một nền tảng tươi sáng và đậm vị chanh. Triple Sec thêm một chút ngọt ngào trong khi vỏ chanh mang lại một kết thúc thơm ngát, tạo nên sự pha trộn hoàn hảo giữa ngọt và chua.

Ý Tưởng Phục Vụ và Trang Trí Cho Vodka Martini

Hai loại trang trí phổ biến nhất cho Martini là Ô liu và Vỏ chanh xoắn. Hầu hết các quán bar hoặc nhà hàng sẽ hỏi bạn thích loại nào. Giống như việc lựa chọn rượu nền (ví dụ: Gin so với Vodka), điều đó phụ thuộc vào sở thích cá nhân.

Rico thích một lát Vỏ chanh xoắn. Đơn giản chỉ cần gọt một dải Vỏ chanh, vắt nó lên trên đồ uống để giải phóng tinh dầu, và thả nó vào ly.

Ô liu đặc biệt phổ biến cho các loại Martini dựa trên Vodka. Xiên ba quả ô liu xanh vào một que cocktail để tạo nét cổ điển.

Cách Pha Chế Martini Số Lượng Lớn (Batch Martinis)

Chuẩn bị Martini vào đêm trước một bữa tiệc hoặc để bạn luôn sẵn sàng cho một chuyến thăm bất chợt từ một người bạn. Trong video ở trên, Rico chỉ cách pha một lô Martini lớn bằng một chai Absolut Vodka duy nhất. Không đá, không khuấy. Tỷ lệ là 9 phần Vodka với một phần Dry Vermouth. Đây là cách thực hiện:

1. Lấy ra hai phần Absolut Vodka từ chai.
2. Thêm hai phần Dry Vermouth trực tiếp vào chai.
3. Đặt chai vào tủ đông, cùng với ly Martini của bạn.
4. Sau khi ướp lạnh qua đêm, bạn đã sẵn sàng để phục vụ. Không cần khuấy hoặc đá—chỉ cần rót trực tiếp vào mỗi ly.

Nguồn: absolutdrinks.com

Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:

Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.

Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.

Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com

Hotline: 090 350 4745