Hướng dẫn sinh tồn cho tín đồ Whisky mùa Giáng sinh (và Tết)

Hướng dẫn sinh tồn cho tín đồ Whisky mùa Giáng sinh (và Tết)

Một hướng dẫn về whisky Giáng sinh hay không chỉ cho bạn biết nên tặng chai nào hay loại dram nào sẽ là thức uống lý tưởng sau bữa tối. Nó chuẩn bị cho bạn những điều không thể tránh khỏi.

Cuộc đua marathon 12 giờ giữa bữa sáng với cocktail Buck’s Fizz và bánh pudding Giáng sinh. Món rượu mạnh tặng tết mà dì Sheila tặng bạn, bằng cách nào đó lại là loại whisky mà bạn không bao giờ muốn chạm vào. Ai đó đang rót Dr Pepper vào chai Single Malt mà bạn đã để dành cho một dịp đặc biệt. Ngày quý giá này thực sự là một bãi mìn xã hội.

Nhưng đừng sợ. Chúng tôi đã hỗ trợ bạn. Đây là hướng dẫn sinh tồn cho người yêu whisky trong mùa lễ hội.

Cách để tặng lại (Re-gift) một chai rượu tệ hại một cách lịch sự

Quan trọng là ở tấm lòng. Trừ khi tấm lòng đó là: "Tôi mua cái này ở trạm xăng". Họ thực sự nghĩ rằng bạn sẽ không thể nhận ra chai "Highland Malt" không nhãn mác có mùi thoang thoảng của vecni này sẽ đánh lừa được bạn sao? Hay một loại rượu mùi (liqueur) trông có vẻ như có thể tẩy sơn tường là thứ bạn thích? Bạn ghét phải trở thành kẻ khó tính. Thật khó xử khi việc tặng quà đi sai hướng. Nhưng bạn luôn có tùy chọn tặng lại một cách duyên dáng. Hãy mỉm cười, cảm ơn người tặng, sau đó khi họ đi khỏi, hãy làm như sau:

• Bước 1: Gỡ bỏ bất kỳ thẻ giá hoặc ghi chú viết tay nào có thể tố cáo bạn.
• Bước 2: Ghép nó với một chiếc ly đẹp hoặc một hộp sô-cô-la nấm cục (truffles). Sự xao nhãng là chìa khóa.
• Bước 3: Tặng lại trong một vòng tròn xã hội khác. Không để lại dấu vết.
• Bước 4: Thậm chí đừng để dành nó cho một dịp nào cả. Bạn đang đến nhà bạn bè chơi ư? "Tôi nghĩ bạn có thể thích cái này". Bây giờ trông bạn cực kỳ hào phóng.

Chỉ cần đừng tặng nó cho bất kỳ ai thực sự am hiểu về rượu whisky chính hãng. Đó là cách mà các mối thù bắt đầu.

Cách đối phó với những "kẻ pha chế" đáng sợ trong gia đình

Mọi người yêu whisky đều phải đối mặt với bài kiểm tra tính cách này trong dịp lễ. Người anh họ nhìn thấy bộ sưu tập được tuyển chọn kỹ lưỡng của bạn và nói: "Có Coca không?". Đừng hoảng sợ. Bạn có hai lựa chọn ở đây:

1. Rót cho họ thứ gì đó ít quý giá hơn. Một chai Blended Scotch Whisky đáng tin cậy hoặc một loại dễ uống với đủ độ ngọt để đối chọi với cola. Hãy nghĩ đến Monkey Shoulder, Jameson, hoặc thậm chí là một loại Bourbon thân thiện với Highball.
2. Mở rộng tâm trí của bạn. Đừng nghĩ đó là một sự xúc phạm, mà là một khả năng. Món Smoky Cokey đã chứng minh rằng Single Malt hảo hạng và cola có thể trở thành những người bạn đồng hành phù hợp. Bắt đầu nhỏ và chậm, và nếu nó không hiệu quả, cũng không sao. Giáng sinh (và Tết) mà. Hãy vui vẻ bỏ qua.

Cách điều tiết bản thân suốt cả ngày dài

Ngày Giáng sinh là một cuộc chạy marathon, không phải chạy nước rút. Bắt đầu quá mạnh, và đến lúc có Bài phát biểu của Nhà vua (bản phát sóng, không phải phim), bạn sẽ nằm thẳng cẳng. Bạn muốn có thể nếm được mọi thứ.

Hãy nhớ: giữ nước không phải là hèn nhát. Nước lọc và đồ ăn nhẹ là điều cần thiết. Bạn không muốn thức dậy vào ngày hôm sau với việc mọi người hỏi bạn có nhớ những gì bạn đã nói với Bà ngoại không.

Dưới đây là lịch trình chuyên nghiệp nếu bạn định uống rượu:

• Bữa sáng: Một thứ gì đó sủi bọt hoặc nhẹ nhàng. Đổi Buck’s Fizz lấy một ly Whisky Highball để tránh chứng ợ nóng do cam quýt. Hãy cho nhiều soda và đá.
• Trước bữa ăn lớn: Đây là nơi một ly cocktail ngon có thể tạo tiền đề. Chỉ một ly thôi, hãy pha nó với những nguyên liệu tốt nhất, làm cho nó đáng giá.
• Sau bữa ăn lớn: Một thứ gì đó phong phú, ngọt ngào và dễ chịu. Có thể là một loại whisky liqueur, hoặc một loại Single Malt đượm vị kẹo bơ cứng (toffee-laden). Hãy nghĩ đến "bánh pudding lỏng". Một lần nữa, chỉ một ly thôi. Đừng làm quá tải vòm miệng (palate).
• Thư giãn buổi tối: Đây là lúc bạn tìm đến thứ đặc biệt mà bạn đã để dành. Hãy dành thời gian, trân trọng từng ngụm.

Giữ một kho dự trữ bí mật (Secret Stash)

Nhân tiện nói về điều này… Hãy đảm bảo rằng bạn giấu một chai rượu mạnh nhập khẩu ngon. Đó không phải là ích kỷ, đó là chiến lược. Đây là chai bạn mở khi khách khứa đã về nhà, sự hỗn loạn đã lắng xuống, và chỉ còn lại bạn, một ngọn lửa (hoặc phiên bản YouTube của nó), và sự bình yên. Có thể là một chai Single Cask hoặc một chai có số tuổi lớn (Big Age Statement) mà bạn đã để dành. Giáng sinh là để chia sẻ. Nhưng không phải là tất cả mọi thứ.

Mẹo bổ sung: Đừng suy nghĩ quá nhiều

Vào cuối ngày, whisky là về niềm vui. Nếu ai đó muốn uống với đá, cola hoặc nước ép nam việt quất, điều đó đều ổn. Rót ly dram của bạn, mỉm cười và nhớ rằng: đây là thời điểm duy nhất trong năm bạn được phép nuông chiều bản thân quá mức. Hãy tận hưởng Giáng sinh vì chính nó, lộn xộn bao nhiêu thì vui bấy nhiêu.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ) về Rượu Whisky Mùa Lễ Hội

Nguồn: Master of Malt