Hương Vị Tinh Tế Của Woodford Reserve American Single Malt 12 Năm

Woodford Reserve, thương hiệu thuộc sở hữu của Brown-Forman, vừa trình làng một dòng American single malt (ASM) mới trong chuỗi sản phẩm Distillery Series phiên bản giới hạn của mình. Đây là một bước đi đáng chú ý, khẳng định vị thế của một trong những gã khổng lồ của làng Bourbon trong sân chơi American single malt đang ngày càng sôi động.

Hương Vị Tinh Tế Của Woodford Reserve American Single Malt 12 Năm

Sản phẩm mới này được ủ trong 12 năm trong các thùng whisky đã qua sử dụng. Về hương thơm, chai whisky này tỏa ra mùi caramel mềm mại, trà, và lê, xen lẫn với chút gợi ý của gừng và bạch đậu khấu. Trên vòm miệng, vị ngọt của mạch nha rang hạt chiếm ưu thế, sau đó nhường chỗ cho hương vị của đinh hương và chanh.

Vào tháng 12 năm 2024, Cục Thuế và Thương mại Rượu và Thuốc lá Hoa Kỳ (TTB) đã ban hành hướng dẫn chính thức cho ASM, cho phép các thương hiệu sử dụng thùng mới hoặc đã qua sử dụng trong quá trình trưởng thành, trái ngược với quy định nghiêm ngặt của Bourbon.

Tuyên Bố Về Tuổi Rượu và Tầm Nhìn Tương Lai

Mặc dù các quy định chính thức về ASM mới được thiết lập gần đây, các nhà chưng cất tại Mỹ đã sản xuất single malt trong nhiều thập kỷ. Woodford Reserve lần đầu tiên phát hành một loại straight malt whiskey vào năm 2018. Với số tuổi được công bố của phiên bản mới, nhà máy chưng cất tại Versailles này chắc chắn đã dự trữ sẵn các thùng ASM, chờ đợi thời điểm thích hợp để ra mắt.

Bà Elizabeth McCall, chuyên gia chưng cất bậc thầy, cho biết: “Tôi rất vui mừng khi ra mắt dòng American single malt 12 năm tuổi này, một loại whisky Mỹ chứng minh tầm quan trọng của việc ủ lâu năm trong các thùng đã qua sử dụng để khai mở toàn bộ tiềm năng hương vị của nó. Màu sắc nhạt hơn và cấu trúc hương vị tinh tế của nó cho thấy giá trị của thời gian. Tôi tin rằng đây là một trong những chai American single malt đích thực nhất từng được phát hành – sản phẩm đầu tiên của loại hình này.”

Trong thế giới single malt Scotch, số tuổi rượu là vua. Có một niềm tin rằng nguyên tắc tương tự sẽ được áp dụng cho ASM một khi các nhà chưng cất đã có đủ thời gian ủ whisky. Việc công bố số tuổi 12 năm chắc chắn là một động thái nhằm tạo tiếng vang lớn, đặc biệt là với một sản phẩm ra mắt lần đầu.

Thông tin giá cả và phân phối

Woodford Reserve American Single Malt là một dòng rượu whisky chính hãng được đóng chai ở nồng độ 45.2% ABV và có giá bán lẻ đề xuất là 100 USD cho chai 375ml. Sản phẩm sẽ có mặt với số lượng hạn chế tại các nhà bán lẻ ở Kentucky và tại Nhà máy chưng cất Woodford Reserve từ ngày 14 tháng 8. Ngoài ra, sản phẩm cũng có thể được vận chuyển đến Kentucky, New Hampshire, North Dakota, Nebraska, và Washington DC.

Nguồn: The Spirits Business

Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:

Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.

Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.

Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com

Hotline: 090 350 4745