Thị Trường Đấu Giá Scotch Whisky Chứng Kiến 'Sự Điều Chỉnh Mạnh'
Thị Trường Đấu Giá Scotch Whisky Chứng Kiến 'Sự Điều Chỉnh Mạnh Mẽ'
Các nhà sưu tập giàu có chuyên săn lùng các dòng single malt cao cấp đã rút lui khỏi các sàn đấu giá trong bối cảnh thị trường suy thoái, theo báo cáo mới nhất của ngân hàng đầu tư Scotland Noble & Co.

Đã có một 'sự điều chỉnh mạnh' trên thị trường thứ cấp cho single malt Scotch whisky từ tháng 10 năm ngoái đến tháng 1 năm 2025, Noble & Co cho biết.
Các báo cáo thông tin về whisky của họ là một thước đo cho thị trường và chủ yếu dựa trên doanh số đấu giá tại Anh, cùng với một số dữ liệu từ các phiên đấu giá ở các trung tâm quan trọng khác như Hồng Kông.
Báo cáo mới nhất của họ cho thấy tổng giá trị giao dịch của single malt Scotch whisky đã giảm 'một con số đáng kinh ngạc là 53%' trong bốn tháng tính đến ngày 31 tháng 1 năm 2025, so với cùng kỳ năm trước.
Giá trung bình mỗi chai đã giảm, và doanh số bán hàng theo số lượng cũng giảm 21% so với cùng kỳ năm ngoái. Các nhà sưu tập cao cấp đã rút lui khỏi thị trường, ít nhất là tạm thời.
Báo cáo cho biết: ‘Sự sụt giảm liên tục từ các giao dịch giá trị cao – đặc biệt là những chai trên £10,000 – cho thấy sự thay đổi trong hành vi của nhà sưu tập. Những người mua và sở hữu hàng đầu đang lùi lại hoặc giữ lại hàng, dẫn đến sự thu hẹp đáng kể trong phân khúc cao cấp.’
‘Kết quả là sự định hình lại động lực thị trường, với các dòng whisky tầm trung và giá trị thấp hơn hiện đang chiếm lĩnh thị phần cả về số lượng và giá trị.’
Dấu hiệu phục hồi trên thị trường?
Giá đã phục hồi nhẹ vào tháng 1, nhưng đây theo truyền thống là một tháng yên tĩnh cho việc bán hàng và do đó còn quá sớm để nói về một sự phục hồi, Noble & Co cho biết.
Các 'dấu hiệu nhỏ về sự tái điều chỉnh thị trường' khác trong giai đoạn báo cáo bao gồm việc ít lô hàng không bán được trong phòng đấu giá hơn.
‘Đây là một tín hiệu tích cực cho thị trường vì nó cho thấy sự mất cân bằng cung và cầu đang được thu hẹp lại và giá có thể đang giảm xuống mức khiến người mua quay trở lại,’ báo cáo của Noble & Co cho biết. Những người tìm mua rượu whisky chính hãng có thể sẽ thấy đây là một cơ hội tốt.
Lãi suất cao hơn và sự không chắc chắn về kinh tế toàn cầu đã tạo ra một bầu không khí trầm lắng hơn trên khắp các thị trường sưu tầm xa xỉ nói chung, nhóm nghiên cứu lưu ý – một xu hướng cũng được công ty tư vấn toàn cầu Knight Frank nhấn mạnh gần đây trong báo cáo tài sản năm 2025 của họ.
Tuy nhiên, bối cảnh thị trường của whisky đã thay đổi hoàn toàn trong thập kỷ qua, với những chai rượu hiếm ngày càng trở nên đáng khao khát đối với các nhà sưu tập trên toàn thế giới.
Chỉ số whisky của Knight Frank, do nhóm Rare Whisky 101 tổng hợp, đã giảm 9% giá trị vào năm 2024, nhưng vẫn tăng 192% trong 10 năm. Nó đã vượt qua các mặt hàng sưu tầm khác, từ nghệ thuật đến túi xách và đồng hồ xa xỉ.
The Macallan dẫn đầu thị trường
Trong thế giới đấu giá single malt Scotch, dữ liệu của Noble & Co cho thấy The Macallan chiếm gần 30 triệu bảng Anh trong tổng giá trị giao dịch single malt Scotch được Noble & Co ghi nhận trong hai năm tính đến ngày 31 tháng 1 năm 2025.
Vị thế dẫn đầu tương đối của The Macallan so với các thương hiệu khác đã thu hẹp một chút trong thời gian này, nhưng đối thủ gần nhất của nó là Springbank, chiếm hơn 5 triệu bảng Anh một chút.
Các dòng whisky hiếm của Nhật Bản và whisky từ Mỹ cũng đã thu hút sự quan tâm lớn hơn của các nhà sưu tập trong những năm gần đây.
Mặc dù thị trường trầm lắng hơn, các chai riêng lẻ vẫn có thể đạt được những con số khổng lồ. Một chai phiên bản giới hạn của Old Rip Van Winkle bourbon đã đạt mức kỷ lục 125,000 đô la (£96,450) tại một phiên đấu giá cao cấp của Sotheby’s vào tháng 3.
Tháng này, Sotheby’s sẽ đấu giá một chai Bowmore 54 năm tuổi trong một bình decanter được thiết kế bởi Aston Martin. Việc đấu giá cho ‘Bowmore ARC-54: Iridos Edition’ sẽ diễn ra từ ngày 15 đến 29 tháng 5, với ước tính từ £140,000 – £220,000 ($180,000 – $300,000).
Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
1. Thị trường đấu giá Scotch whisky hiện tại ra sao?
Thị trường đang trải qua một "sự điều chỉnh mạnh", với giá trị và số lượng giao dịch giảm đáng kể. Các nhà sưu tập cao cấp đang tạm thời rút lui, khiến các dòng whisky tầm trung và giá trị thấp hơn chiếm ưu thế.
2. Tại sao giá trị đấu giá whisky lại giảm?
Sự sụt giảm này chủ yếu do các nhà sưu tập cao cấp hạn chế mua bán, kết hợp với môi trường kinh tế toàn cầu không chắc chắn và lãi suất cao, ảnh hưởng chung đến các mặt hàng sưu tầm xa xỉ.
3. Thương hiệu whisky nào vẫn thống trị thị trường đấu giá?
The Macallan vẫn là thương hiệu dẫn đầu tuyệt đối trên thị trường đấu giá single malt Scotch, chiếm giá trị giao dịch cao hơn đáng kể so với các đối thủ cạnh tranh gần nhất như Springbank.
4. Mua rượu Macallan và các loại whisky chính hãng khác ở đâu uy tín tại TP.HCM?
Để tìm mua các dòng Rượu whisky chính hãng, đặc biệt là các phiên bản Macallan được săn đón, bạn có thể tham khảo tại Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ. Chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp.
Nguồn: https://www.decanter.com/wine-news/scotch-whisky-auction-sales-see-sharp-correction-555781/
Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:
Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.
Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.
Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com
Hotline: 090 350 4745