The Macallan Ra Mắt Bộ Sưu Tập Whisky Lấy Cảm Hứng Từ Trà

The Macallan Ra Mắt Bộ Sưu Tập Whisky Lấy Cảm Hứng Từ Trà

The Macallan, thương hiệu thuộc sở hữu của Edrington, đã hợp tác với nhãn hiệu trà Jing để cho ra mắt hai dòng single malt lấy cảm hứng từ trà, thuộc Bộ sưu tập Harmony.

Giới Thiệu Hai Phiên Bản Limited Edition 2025

Hai phiên bản giới hạn mới của năm 2025 – Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea và Inspired by Cherrywood Lapsang Tea – là sự tôn vinh những loại trà đơn vườn cao cấp được Jing tuyển chọn. Những dòng whisky này không chỉ mang đến hương vị độc đáo mà còn thể hiện sự giao thoa giữa nghệ thuật làm whisky và trà, hai lĩnh vực gắn bó sâu sắc với thiên nhiên, truyền thống và thời gian.

Jaume Ferras, giám đốc sáng tạo của The Macallan, chia sẻ: “Sự hợp tác với Jing là một lễ kỷ niệm của những điểm tương đồng giữa whisky và trà – hai ngành thủ công gắn liền với thiên nhiên, truyền thống và thời gian. Việc làm việc với Jing đã cho phép chúng tôi khám phá những chiều sâu mới của hương vị và câu chuyện, tạo ra hai dòng whisky vừa sáng tạo vừa kết nối sâu sắc với đất mẹ.”

Đặc biệt, để phù hợp với triết lý bền vững của Bộ sưu tập Harmony, hộp đựng của cả hai loại whisky được chế tác từ lá trà thải, tái sử dụng một cách sáng tạo.

Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea

Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea tôn vinh loài hoa được sử dụng để tạo ra trà oolong thơm ngát. Loài hoa này được trồng truyền thống tại dãy núi Phượng Hoàng, Quảng Đông, Trung Quốc, nổi tiếng với hương thơm của rượu tráng miệng và ghi chú trái cây ngoại lai.

Whisky này chủ yếu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ tẩm Sherry, kết hợp với thùng gỗ sồi châu Âu tẩm Sherry và thùng gỗ sồi Mỹ từng chứa Bourbon. Kết quả là một hương vị phong phú với các ghi chú của mật ong, đào, mơ, mật hoa, trái cây nhiệt đới, toffee và gỗ sồi ngọt.

Được phát hành cho thị trường nội địa Anh, Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea có nồng độ cồn 43.9% ABV và giá bán lẻ đề xuất là £152 (khoảng US$202). Sản phẩm hiện đã có mặt tại các nhà bán lẻ uy tín như Harrods, Berry Bros & Rudd, Selfridges, The Whisky Exchange, The Whisky Shop và Master of Malt tại Anh.

Inspired by Cherrywood Lapsang Tea

Inspired by Cherrywood Lapsang Tea sẽ được phát hành độc quyền tại các cửa hàng bán lẻ du lịch toàn cầu (global travel retail) từ ngày 1 tháng 10. Phiên bản này thể hiện một khía cạnh hoàn toàn khác của hương vị trà, lấy cảm hứng từ trà Organic Cherrywood Lapsang của Jing – một phiên bản tái định nghĩa của trà Lapsang Souchong, được hun khói nhẹ nhàng bằng gỗ anh đào tại Anh.

Whisky này chủ yếu được ủ trong thùng gỗ sồi châu Âu tẩm Sherry, kết hợp với thùng gỗ sồi Mỹ tẩm Sherry, mang đến một trải nghiệm hương vị đậm chất trà Cherrywood Lapsang. Với nồng độ cồn 44.9% ABV, single malt này mang các ghi chú của toffee, chà là, gia vị, quả mọng chín, vỏ cam cháy và khói gỗ sồi thơm.

Melanie Tricklebank, CEO của Jing, cho biết: “Tại Jing, chúng tôi lấy cảm hứng từ đặc trưng terroir và sự khéo léo đằng sau mỗi nguồn gốc trà. Thật vinh dự khi được hợp tác với một thương hiệu tuyệt vời như The Macallan và chứng kiến họ lấy cảm hứng từ chất lượng đặc trưng và sự khéo léo của các đối tác sản xuất trà, những người truyền cảm hứng cho sứ mệnh của chúng tôi nhằm thay đổi nhận thức về trà.”

Lịch Sử Bộ Sưu Tập Harmony

Hai dòng whisky mới tiếp tục cam kết của The Macallan trong việc đổi mới thông qua các phiên bản Harmony lấy cảm hứng từ thiên nhiên. Bộ sưu tập này được ra mắt lần đầu vào tháng 10 năm 2021 với phiên bản Inspired by Rich Cacao.

Một năm sau, các phiên bản thứ hai tôn vinh hương vị cà phê với Intense Arabica và Smooth Arabica.

Vào năm 2023, The Macallan hợp tác với Stella và Mary McCartney để tạo ra hai dòng Amber Meadow và Green Meadow.

Năm ngoái, nhân dịp kỷ niệm 200 năm thành lập, The Macallan đã phát hành Vibrant Oak và Guardian Oak trong sự hợp tác với Cirque du Soleil.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

Nguồn: The Spirits Business

Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:

Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.

Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.

Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com

Hotline: 090 350 4745