The Dalmore 17 Year Old Gia Nhập Dòng Sản Phẩm Cốt Lõi

The Dalmore 17 Year Old Gia Nhập Dòng Sản Phẩm Cốt Lõi

The Dalmore 17 Year Old đã chính thức ra mắt, không mang sứ mệnh tái phát minh lại chuẩn mực, mà là để khẳng định thêm sự tinh tế và độ hoàn mỹ. Nếu bạn đang tìm kiếm một chai rượu whisky chính hãng mang đậm dấu ấn hoàng gia, đây chắc chắn là một sự bổ sung đáng giá.

Dòng single malt mới này chính thức gia nhập bộ sưu tập Principal Collection, được đóng chai trong thiết kế đặc trưng của nhà chưng cất với biểu tượng đầu hươu bằng bạc nổi bật ở mặt trước, bao bọc trong hộp quà tặng màu tím đậm sang trọng với nắp gập nam châm.

Rượu được đóng chai ở mức 42% ABV, dung tích 70cl.

Whisky ủ trong thùng Sherry – Đẳng cấp thực thụ

Mối liên hệ giữa The Dalmore và các thùng sherry không chỉ nằm trên lý thuyết. Đó là một sự gắn kết lâu dài và độc quyền với một đối tác duy nhất: González Byass – nơi cung cấp toàn bộ các cask được sử dụng cho phiên bản này. Dòng whisky này không đơn thuần được finish trong thùng sherry theo một khái niệm chung chung. Ba loại thùng sherry đặc biệt tại đây đều thực hiện một nhiệm vụ vô cùng chuẩn xác để tạo nên hương vị rượu mạnh cao cấp TP.HCM đích thực.

Quá trình trưởng thành của rượu bắt đầu trong các thùng bourbon từ gỗ sồi trắng của Mỹ. Từ đó, chất rượu được chuyển sang bộ ba thùng sherry tuyệt hảo:

• Thùng Apostoles: Mang đến cấu trúc vững chắc và chiều sâu đậm đà.
• Thùng Amoroso: Giúp liên kết các yếu tố ngọt và khô, giữ cho mọi hương vị luôn cân bằng hoàn hảo.
• Thùng Matusalem Oloroso: Mang lại độ sánh trọng, sự phong phú và vị ngọt ngân vang dài lâu.

Dấu ấn thời gian và phong cách đặc trưng

Điểm nhấn lớn nhất, dĩ nhiên, chính là tuyên bố về độ tuổi (age statement). Những con số này chỉ thực sự có giá trị khi chúng thay đổi được kết quả cuối cùng. Ở phiên bản này, những năm ủ thêm mang đến cho sherry đủ thời gian để lắng đọng và hòa quyện vào chất rượu nguyên bản đầy mạnh mẽ, đậm đà hương trái cây của The Dalmore, thay vì chỉ nằm hời hợt ở bề nổi.

Phong cách đặc trưng của nhà chưng cất vẫn là trung tâm: Socola, cam, và gia vị êm dịu. Nhưng giờ đây, nó xuất hiện với một chiều sâu và sức nặng vượt trội. Đây là tuyệt tác dành cho những ai vốn đã yêu thích The Dalmore và muốn trải nghiệm hương vị được nâng lên một tầm cao mới.

Tasting Notes: The Dalmore 17 Year Old

• Aroma: Cam Seville, trái cây vườn phong phú và hương gỗ cay nồng ấm áp.
• Palate: Lê luộc, quả mọng rừng, kẹo toffee ngọt ngào và mứt cam sánh mịn.
• Finish: Socola đen vị cam, trái cây sấy khô cùng hương quế và nhục đậu khấu vấn vương.

Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:

Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.

Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.

Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com

Hotline: 090 350 4745

Nguồn: the-dalmore-17-year-old-joins-core-range