Sự Khác Biệt Giữa Syrah, Shiraz Và Petite Sirah Là Gì?

Sự Khác Biệt Giữa Syrah, Shiraz Và Petite Sirah Là Gì?

Syrah. Shiraz. Petite Sirah. Những loại rượu vang này nghe có vẻ tương tự khiến mọi người bị nhầm lẫn về sự khác biệt giữa chúng.

Mua ngay các loại rượu Syrah/Shiraz được đánh giá cao nhất của Vivino!

Syrah và Shiraz là cùng một giống nho, giống như Pinot Grigio và Pinot Gris cũng là cùng một giống nho. Vì vậy, dù bạn đang uống một chai rượu được gọi là Syrah hay một chai rượu được gọi là Shiraz, rượu đều được làm từ cùng một giống nho. Ở Pháp, giống nho này được gọi là Syrah, trong khi ở Úc giống nho này được gọi là Shiraz. Nói chung, nếu nhãn chai của bạn ghi Shiraz, rượu đến từ Úc. Hầu hết các nhà sản xuất trên thế giới đều theo cách gọi của Pháp và gọi giống nho này là Syrah, nhưng có một vài ngoại lệ. Syrah được phát âm là sih-RAH. Shiraz được phát âm là sher-AS (vần với jazz).

Mặc dù Syrah và Shiraz là cùng một giống nho, nhưng về phong cách chúng tạo ra những loại rượu rất khác nhau. Phần lớn Shiraz Úc có xu hướng cực kỳ hướng trái cây, với hương vị trái cây rất chín, gần như mứt. Tuy nhiên, các phong cách Shiraz thanh lịch hơn, kiềm chế hơn đang được sản xuất bởi các nhà sản xuất nhỏ, boutique. Ở Pháp, giống nho Syrah là ngôi sao của Northern Rhône Valley, nơi nó có xu hướng sản xuất rượu vang mang hương vị trái cây tối màu cân bằng bởi các nốt hương savory, như thịt hun khói hoặc thịt chữa. Hãy nhớ rằng đây là những khái quát hóa, và phong cách phụ thuộc vào nhiều yếu tố.

Mặt khác, Petite Sirah là một giống nho hoàn toàn khác với Syrah/Shiraz, mặc dù đôi khi nó bị nhầm lẫn vì Sirah được phát âm giống như Syrah. Thêm vào sự nhầm lẫn là thực tế rằng phần còn lại của thế giới gọi Petite Sirah bằng tên gốc của nó: Durif. Một nhà làm rượu ở California đã đặt tên nó là Petite Sirah cho mục đích tiếp thị. Về phong cách, đây là giống nho sản xuất rượu vang lớn, ngon miệng, màu đen mực, với vô số hương vị trái cây tối màu. Vì vậy, không còn nhầm lẫn Petite Sirah với Syrah/Shiraz nữa nhé? Chúng là những giống nho khác nhau!

Hãy ôn lại: Syrah và Shiraz là cùng một giống nho - người Úc gọi nó là Shiraz, trong khi phần còn lại của thế giới, với một vài ngoại lệ, gọi nó là Syrah. Phong cách của mỗi loại khác nhau rất nhiều tùy thuộc vào nơi nó được trồng và cách nó được làm. Petite Sirah là một giống nho khác và không liên quan đến Syrah và Shiraz.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

Nguồn: Vivino

Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:

Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.

Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.

Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com

Hotline: 090 350 4745