Công Thức Cocktail Monkey Jam Sour

Công Thức Cocktail Monkey Jam Sour: Điểm Nhấn Cho Ngày Whisky Sour Quốc Tế

Có một cột mốc sắp tới mà chắc chắn đã được đánh dấu trên lịch của tất cả giới mộ điệu: Ngày whisky Sour Quốc Tế (National Whisky Sour Day) vào ngày 25 tháng 8! Ngày lễ đặc biệt này của nước Mỹ là lý do hoàn hảo nhất để bạn tự tay thực hiện một ly chua (sour) đầy lôi cuốn — cho dù đó là một công thức cocktail cổ điển, một ly New York sour đậm đà, hay một phiên bản biến tấu đầy sáng tạo như bài viết dưới đây!

Để góp phần cho dịp lễ này, thương hiệu scotch lừng danh Monkey Shoulder đã mang đến một gợi ý tuyệt vời mang tên Jam Sour, dựa trên công thức cocktail từ đại sứ thương hiệu tại Mỹ Kevin Haxho. Việc bổ sung mứt trái cây hoặc mứt cam (marmalade) không chỉ mang lại độ ngọt ngào tự nhiên mà còn cho phép bạn thỏa sức tùy chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân. Cá nhân tôi sẽ tận dụng cơ hội này để sử dụng một số loại trái cây tươi theo mùa kết hợp cùng mứt dâu tằm thơm lừng. Đây chính là nét hấp dẫn trong kiến thức rượu pha chế, nơi bạn có thể làm chủ mọi nguyên liệu.

Chi Tiết Nguyên Liệu Cocktails Cần Chuẩn Bị

• 2.5 phần whisky Monkey Shoulder (Bạn nên chọn các địa chỉ cung cấp rượu whisky chính hãng để đảm bảo hương vị nguyên bản).
• 1 phần nước cốt chanh tươi.
• 2 thìa cà phê mứt trái cây hoặc mứt cam.
• 1 dash (giọt) cam bitters.
• 1 lòng trắng trứng hoặc 2 thìa canh aquafaba (nước luộc đậu gà dành cho người ăn thuần chay).

Hướng Dẫn Cách Làm Rượu Pha Chế

1. Cho tất cả các nguyên liệu cocktails đã chuẩn bị vào một chiếc shaker.
2. Thêm đá lạnh tươi vào và lắc đều tay để các nguyên liệu hòa quyện và tạo độ bọt sánh mịn (nhờ lòng trắng trứng/aquafaba).
3. Dùng màng lọc rót rượu ra một chiếc ly đã chuẩn bị sẵn đầy đá lạnh và thưởng thức.

Bạn cần thêm nguồn cảm hứng? Hãy tiếp tục trau dồi kiến thức rượu pha chế và theo dõi thêm các bộ sưu tập cocktail hấp dẫn khác của chúng tôi trong những bài viết tiếp theo.

Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:

Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.

Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.

Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com

Hotline: 090 350 4745

Nguồn: Cocktail of the week: Monkey Jam Sour