Bruichladdich ra mắt thế hệ thứ 14 của dòng Octomore huyền thoại

Bruichladdich ra mắt thế hệ thứ 14 của dòng Octomore huyền thoại

Nhà máy chưng cất Bruichladdich vừa chính thức công bố bộ sưu tập thường niên lần thứ 14 của dòng single malt mang nồng độ khói siêu đậm đặc - Octomore. Đây là một tin vui lớn dành cho giới mộ điệu và những ai đang tìm kiếm các dòng Rượu Whisky ngoại chính hãng mang cá tính đột phá.

Ra mắt lần đầu tiên vào năm 2008, các phiên bản Octomore truyền thống đều trải qua quá trình aging trong vòng 5 năm, được đóng chai ở mức gần với cask strength, và được sản xuất từ lúa mạch ủ khói với chỉ số tối thiểu là 80ppm. Bộ ba Octomore mới nhất tiếp nối bề dày lịch sử của hãng trong việc không ngừng thử nghiệm nguồn gốc lúa mạch, các loại cask ủ và nồng độ khói khác nhau, xứng đáng nằm trong top các loại rượu mạnh nổi tiếng được khao khát nhất.

Chi tiết về bộ ba Octomore 14.1, 14.2 và 14.3

Bộ sưu tập lần này mang đến ba biểu hiện hương vị vô cùng phức hợp và độc đáo:

• Octomore 14.1: Là điểm khởi đầu của series, phiên bản này trải qua quá trình distillation từ 100% lúa mạch Scotland với nồng độ khói đạt 128.9ppm. Rượu được aging hoàn toàn trong các cask first-fill từng ủ bourbon của Mỹ, mang lại hương vị nền tảng ngọt ngào và mạnh mẽ.
• Octomore 14.2: Được sản xuất từ cùng một nguồn nguyên liệu cơ bản là 100% lúa mạch Scotland (128.9ppm), nhưng điểm khác biệt nằm ở việc chất rượu được trưởng thành trong sự pha trộn giữa các cask sherry Oloroso và thùng gỗ ủ vang Amarone, tạo nên sự giao thoa hương vị quyến rũ.
• Octomore 14.3: Trải qua distillation 100% từ lúa mạch trồng tại chính địa phương Islay, nồng độ khói được đẩy lên mức cực đại 214.2ppm. Phiên bản này được ủ kết hợp giữa bourbon cask và các cask vang second-fill, phô diễn trọn vẹn đặc trưng nguyên bản của vùng đất Islay.

Triết lý chưng cất và tôn vinh Terroir

Adam Hannett, Chuyên gia chưng cất trưởng tại Bruichladdich, chia sẻ: “Mọi thứ chúng tôi làm tại Nhà máy chưng cất Bruichladdich đều hướng đến việc khám phá những nền tảng cốt lõi của nghệ thuật làm whisky – từ việc xem xét cách thức và khu vực trồng nguyên liệu thô, thấu hiểu sức ảnh hưởng của terroir, cho đến việc không ngừng thử nghiệm với đa dạng các loại cask.”

“Những nền tảng này vốn dĩ đã ăn sâu vào mỗi series Octomore, và bộ sưu tập mới nhất cũng không ngoại lệ. Mỗi phiên bản trong thế hệ 14 đều mang một đặc điểm riêng biệt trong khi vẫn trung thành với DNA nguyên bản của Octomore. Series này phô diễn những thành tựu có thể đạt được khi chúng tôi chú trọng đến từng yếu tố góp phần tạo nên chiều sâu, sự cân bằng và tính phức hợp cho mỗi giọt whisky.”

Trọn bộ Octomore 14 hiện đã có mặt tại các trang thương mại của hãng và những cửa hàng phân phối whisky chuyên biệt. Octomore 14.1 có giá £140, Octomore 14.2 có giá £155, và Octomore 14.3 được bán với giá £195. Nếu bạn đang tìm Mua rượu mạnh ở đâu TPHCM để bổ sung vào bộ sưu tập cá nhân, hãy luôn ưu tiên những Shop rượu uy tín chuyên cung cấp Rượu mạnh nhập khẩu nhằm đảm bảo chất lượng và giá trị nguyên bản.

Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:

Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.

Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.

Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com

Hotline: 090 350 4745

Nguồn: https://whiskymag.com/articles/bruichladdich-unveils-14th-octomore-edition/