Doanh Số Rượu Không Cồn Tại Waitrose Tăng 85% Trong 6 Tháng Qua

Doanh Số Rượu Không Cồn Tại Waitrose Tăng 85% Trong 6 Tháng Qua

Chuỗi siêu thị Anh Waitrose chứng kiến doanh số các loại “rượu mạnh” không cồn tăng vọt 85% trong 6 tháng qua, dẫn đầu bởi Martini Vibrante với mức tăng ba chữ số. Khám phá các lựa chọn rượu pha chế chất lượng tại Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ.

Tăng Trưởng Đáng Kể Trong Danh Mục Không Cồn

Từ ngày 26 tháng 1 đến 12 tháng 7 năm 2025, Waitrose ghi nhận doanh số đồ uống không cồn và ít cồn tăng 32% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, các loại “rượu mạnh” không cồn biểu diễn đặc biệt ấn tượng với mức tăng 85% hàng năm. Các sản phẩm thay thế rượu vang và bia tăng lần lượt 21% và 50%, trong khi cider không cồn tăng 28%.

Về các loại “rượu mạnh” không cồn, doanh số Martini Vibrante Aperitivo 0% ABV của Waitrose tăng vọt 137% trong giai đoạn này, trong khi Pentire và sản phẩm thay thế Tequila của CleanCo đều tăng 69%.

Xu Hướng “Sober Curious” Và Sự Phát Triển Của Đồ Uống Không Cồn

Sarah Holland, nhân viên phụ trách danh mục không cồn và ít cồn tại Waitrose, cho biết: “Danh mục không cồn của chúng tôi đang trải qua một đợt tăng trưởng đáng kể trong mùa hè này, với doanh số tăng 32% trong năm nay. Phong trào ‘sober curious’ ngày càng phát triển, thể hiện xu hướng uống đồ uống chú trọng sức khỏe mà không ảnh hưởng đến hương vị hay sự kết nối xã hội. Sự thay đổi này chắc chắn được thúc đẩy bởi sự gia tăng của các loại đồ uống không cồn cao cấp, mang lại sự phức tạp và niềm vui tương tự như các sản phẩm có cồn.”

Nhu Cầu Tìm Kiếm Mocktail Tăng Mạnh

So với cùng kỳ năm ngoái, lượt tìm kiếm “non-alcoholic cocktail” trên Waitrose.com tăng 128%. Trong tháng qua, lượt tìm kiếm “mocktail recipes” trên trang web của nhà bán lẻ này tăng 77%, và lượt tìm kiếm “pineapple, lime and ginger beer cooler” tăng 25%.

Waitrose cũng ghi nhận doanh số các chai 750ml, bao gồm Summer Mojito Mocktail và Summer Piña Colada Mocktail, tăng lần lượt 103% và 74% trong nửa đầu năm nay. Để tìm hiểu thêm về công thức cocktail và nguyên liệu pha chế, bạn có thể tham khảo tại Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ.

Xu Hướng Trên Mạng Xã Hội

Waitrose lưu ý rằng trên TikTok, lượt tìm kiếm các loại cocktail không cồn tăng đột biến, với các công thức như Shirley Temple tăng 241% và “Margarita mocktail” tăng 151%. Điều này cho thấy sự quan tâm ngày càng lớn của người tiêu dùng đối với các lựa chọn đồ uống không cồn nhưng vẫn giữ được trải nghiệm thú vị.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

Nguồn: The Spirits Business

Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:

Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.

Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.

Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com

Hotline: 090 350 4745