• FREESHIP VẬN CHUYỂN KHI ĐẶT QUA WEBSITE
  • Giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu số 299/GP-PKT do Phòng Kinh tế Quận 3 cấp ngày 17/12/2024
Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ

Mạng xã hội có đang kìm hãm sự sáng tạo của ngành dịch vụ khách hàng?

Thứ Bảy, 02/08/2025
CTG

Mạng xã hội có đang kìm hãm sự sáng tạo của ngành dịch vụ khách hàng?

Trong thế giới bị chi phối bởi các nền tảng hình ảnh như Instagram, ngành dịch vụ khách hàng đang bị mắc kẹt trong vòng lặp của những ý tưởng lặp lại và các chiến dịch sao chép. Tại hội nghị Tales of the Cocktail năm nay ở New Orleans, ba chuyên gia ngành rượu đã chia sẻ lý do tại sao mạng xã hội và trí tuệ nhân tạo (AI) đang cản trở sự độc đáo, đồng thời nhấn mạnh rằng việc tìm kiếm sự sáng tạo ngoài không gian trực tuyến có thể nuôi dưỡng những ý tưởng thực sự mới mẻ.

Hội thảo “Phá vỡ thuật toán”

Trong buổi hội thảo có tiêu đề Breaking the Algorithm: Developing and Delivering Effective Creativity and Innovation, nhiếp ảnh gia đồ uống Addie Chinn, đối tác quản lý của Mr Lyan Studio Bob Conwell, và trưởng bộ phận vận động của Diageo Claire Warner đã thảo luận về cách mạng xã hội thúc đẩy sự tương tác hời hợt, trong khi AI đang nhanh chóng thay thế sự sáng tạo của con người.

Addie Chinn mở đầu bằng định nghĩa về sự sáng tạo: “Chúng ta đều nghĩ sáng tạo là nghĩ ra ý tưởng mới, đúng không? Nhưng ý tưởng không tự nhiên xuất hiện. Chúng là cách kết hợp hoặc liên kết độc đáo giữa hai hoặc nhiều yếu tố khác nhau để giải quyết vấn đề một cách hiệu quả.”

Vấn đề này có thể là tạo ra một ly cocktail khiến khách hàng cảm nhận được sự kết nối, hoặc sắp xếp quầy bar một cách sáng tạo hơn. Chinn giải thích rằng sáng tạo trải dài từ “mini-C” (quyết định sáng tạo hàng ngày) đến “big-C” (sáng tạo chuyên nghiệp với kỹ năng đặc thù) và sáng tạo văn hóa (thay đổi văn hóa).

Bẫy của mạng xã hội

Một người dùng mạng xã hội trung bình dành khoảng ba giờ mỗi ngày, tương đương với việc cuộn qua 300 feet nội dung – bằng chiều cao của Tượng Nữ thần Tự do. Điều này, theo Chinn, không khuyến khích sự tương tác sáng tạo. “Thuật toán trên mạng xã hội không truyền cảm hứng. Nó được thiết kế để giữ bạn cuộn liên tục, không phải để bạn sáng tạo ra những điều mới mẻ bên ngoài mạng xã hội.”

Chinn cảnh báo rằng mạng xã hội đã nâng tiêu chuẩn sáng tạo ở mức cơ bản – như chụp ảnh đẹp hơn – nhưng lại giới hạn sự sáng tạo đỉnh cao. “Không có chỗ cho nghệ thuật hay những ý tưởng khác thường trên mạng xã hội. Nếu bạn tạo ra thứ gì đó độc đáo, nó không có không gian để tồn tại,” ông nói.

Ông kể lại việc nhận được ba email từ ba công ty khác nhau trong cùng một tuần, đều yêu cầu “một bộ ảnh năng động”. Tất cả hình ảnh tham khảo đều lấy từ Instagram. “Nếu bạn tìm kiếm ‘nhiếp ảnh mơ mộng’ trên mạng xã hội, bạn chỉ nhận được những gì thuật toán nghĩ bạn muốn. Điều này dẫn đến một cuộc đua đến sự tầm thường,” Chinn nhấn mạnh.

Ông khuyên: “Hãy ngừng sử dụng Instagram để nghiên cứu. Hãy tìm cảm hứng từ tạp chí, sách, hoặc đến các quán bar, trò chuyện với bartender. Mạng xã hội không phải là điểm đến cuối cùng cho sáng tạo. Một lượt ‘thích’ hay biểu tượng cảm xúc không có nghĩa là người ta thực sự yêu thích ý tưởng của bạn.”

Hạn chế của AI trong ngành dịch vụ khách hàng

Bộ ba chuyên gia cũng đề cập đến những giới hạn của AI trong việc phát triển thương hiệu hoặc sản phẩm trong ngành dịch vụ khách hàng. Họ nhấn mạnh rằng ngành này dựa trên trải nghiệm con người – điều mà AI không thể tái tạo, như cảm nhận hương vị, hiểu ngôn ngữ cơ thể, hay tạo ra cảm xúc chân thực.

Chinn lưu ý: “Mỗi lượt tìm kiếm bằng AI tiêu tốn gấp 22 lần lượng CO2 so với Google, chưa kể đến việc làm mát bằng nước và rác thải điện tử. Việc sử dụng AI đặt ra những câu hỏi đạo đức nghiêm trọng.” Tuy nhiên, ông thừa nhận AI có thể hữu ích như một công cụ hỗ trợ hiệu quả, chẳng hạn trong nghiên cứu hoặc ghi chú.

Bob Conwell từ Mr Lyan Studio chia sẻ rằng họ sử dụng AI để tăng hiệu quả, như phân tích tài liệu hoặc hình dung ý tưởng, nhưng không bao giờ thay thế quá trình sáng tạo. “AI chỉ tái tạo những gì đã có, không thể tạo ra những bước nhảy sáng tạo hay những ý tưởng độc đáo, không hoàn hảo – nơi xuất phát của sự sáng tạo tuyệt vời,” ông nói.

Conwell cảnh báo rằng việc dựa vào AI cho các công thức pha chế hoặc nội dung quảng cáo có thể dẫn đến kết quả tầm thường. “Nó bỏ qua phần quan trọng của quá trình sáng tạo – nghiên cứu sâu, trò chuyện với mọi người, khám phá những điều kỳ lạ. Đó là nơi những ý tưởng tuyệt vời ra đời.”

AI và cuộc thi World Class

Claire Warner chia sẻ rằng nhiều bartender sử dụng ChatGPT để chuẩn bị cho cuộc thi World Class, nhưng điều này rất dễ bị phát hiện. “Chúng tôi nhận ra ngay khi họ nộp bài với những câu chuyện không chân thực, như lấy cảm hứng từ bà của mình. Các ly cocktail trông giống những gì đã tồn tại, thiếu đi sự sáng tạo từ nguồn cảm hứng địa phương hoặc sự tò mò cá nhân,” bà nói.

Conwell nhấn mạnh: “Chúng ta đang làm trong ngành dịch vụ khách hàng, nơi tập trung vào việc kết nối con người, tạo ra trải nghiệm và cảm xúc. Máy tính hiện tại không thể nếm thử, không thể hiểu cảm xúc hay ngôn ngữ cơ thể. Đó là lợi thế của chúng ta.”

Tìm kiếm sáng tạo ngoài mạng xã hội

Thông điệp chính của hội thảo là để nuôi dưỡng sự sáng tạo, hãy tìm kiếm cảm hứng ngoài mạng xã hội và ngoài lĩnh vực chính của bạn. Chinn khuyến khích khách hàng gửi những hình ảnh không liên quan đến đồ uống, như kiến trúc, thời trang, hoặc phong cách sống, thay vì các ảnh cocktail từ Instagram.

Trong dự án “Alcohol Free” của mình, Chinn đã thử nghiệm chụp ảnh cocktail mà không cần hiển thị ly cocktail. “Tôi tự hỏi liệu người tiêu dùng có nhận ra một ly Negroni, Mojito hay Spritz chỉ qua màu sắc và bố cục không? Ý tưởng này lấy cảm hứng từ tạp chí xa xỉ, một chút từ Wallpaper, và các yếu tố thời trang. Nếu chỉ chụp ảnh Negroni thông thường, tôi sẽ không bao giờ có ý tưởng này,” ông chia sẻ.

Ông cũng kể về dự án chụp ảnh cho thực đơn Book of Berries tại The American Bar ở Gleneagles, lấy cảm hứng từ cảnh quan Scotland và các sản phẩm tái chế trong khách sạn. Hợp tác với nhà tạo mẫu mỹ phẩm Sophie Iona, Chinn sử dụng nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản (ikebana) để tạo ra những hình ảnh độc đáo, vừa phù hợp với Instagram nhưng vẫn mang lại cảm giác tĩnh lặng và tập trung.

“Những ý tưởng này sẽ không bao giờ xuất hiện nếu chúng tôi không để bản thân được truyền cảm hứng từ những lĩnh vực hoàn toàn không liên quan. Hãy mở rộng tầm nhìn và đón nhận sự khác biệt,” Chinn kết luận.

Nếu bạn đang tìm kiếm cảm hứng để pha chế hoặc muốn khám phá các loại rượu pha chế chất lượng, hãy ghé thăm Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ để trải nghiệm những nguyên liệu cocktail độc đáo và dịch vụ giao hàng tận nơi.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Mạng xã hội ảnh hưởng thế nào đến sự sáng tạo trong ngành dịch vụ khách hàng?

Mạng xã hội thúc đẩy tương tác hời hợt và khuyến khích sao chép, hạn chế không gian cho các ý tưởng độc đáo, dẫn đến sự tầm thường trong sáng tạo.

Tại sao AI không phù hợp để thay thế sáng tạo trong pha chế?

AI chỉ tái tạo nội dung có sẵn, không thể tạo ra ý tưởng độc đáo hay cảm nhận hương vị, cảm xúc, vốn là cốt lõi của ngành dịch vụ khách hàng.

Làm thế nào để bartender tránh phụ thuộc vào mạng xã hội và AI?

Hãy tìm cảm hứng từ các nguồn ngoại tuyến như tạp chí, sách, hoặc trò chuyện với bartender khác, và khám phá các lĩnh vực như thời trang, kiến trúc.

AI có vai trò gì trong ngành dịch vụ khách hàng?

AI có thể hỗ trợ nghiên cứu, ghi chú, hoặc hình dung ý tưởng, nhưng không nên thay thế quá trình sáng tạo hoặc công thức pha chế.

Làm thế nào để tạo ra cocktail sáng tạo hơn?

Tìm cảm hứng từ các nguồn ngoài ngành, như nghệ thuật, văn hóa địa phương, và chấp nhận thử nghiệm, sai lầm để tinh chỉnh ý tưởng.

Nguồn: thespiritsbusiness.com

Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:

Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.

Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.

Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com

Hotline: 090 350 4745

Từ khóa: Cửa hàng rượu pha chế Giá rượu pha chế Kiến thức rượu pha chế Mua rượu pha chế TP.HCM rượu pha chế
Viết bình luận của bạn

DANH MỤC SẢN PHẨM

TAGS
SẢN PHẨM CAO CẤP

SẢN PHẨM CAO CẤP

+1500 loại sản phẩm cao cấp đến tay người tiêu dùng
HÀNG CHẤT LƯỢNG

HÀNG CHẤT LƯỢNG

Chất lượng luôn được kiểm tra nghiêm ngặt từ đầu vào
GIAO HÀNG NHANH 24/7

GIAO HÀNG NHANH 24/7

Giao hàng toàn quốc với nhiều ưu đãi đặc biệt
ĐỔI TRẢ SẢN PHẨM

ĐỔI TRẢ SẢN PHẨM

Đổi trả sản phẩm lỗi và phát hiện hàng giả
Liên hệ với chúng tôi

Liên hệ