Thế Hệ Gen Z Không Từ Chối Rượu Như Chúng Ta Nghĩ, Khảo Sát Cho Biết
Thế Hệ Gen Z Không Từ Chối Rượu Như Chúng Ta Nghĩ, Khảo Sát Cho Biết
Một khảo sát mới từ IWSR Bevtrac cho thấy tỷ lệ người trưởng thành thuộc thế hệ Gen Z ở nhiều quốc gia đang uống rượu mạnh và rượu vang ngày càng tăng, trái ngược với hình ảnh phổ biến rằng nhóm tuổi trẻ này không ưa chuộng rượu.
Khảo Sát IWSR Bevtrac: Gen Z Uống Rượu Nhiều Hơn
Vào tháng 3 năm 2025, khảo sát IWSR Bevtrac cho thấy 73% người trưởng thành Gen Z (được định nghĩa là dưới 27 tuổi, đủ tuổi uống rượu hợp pháp) tại 15 thị trường cho biết họ đã uống rượu trong 6 tháng qua. Con số này tăng từ 66% so với cùng câu hỏi cách đây hai năm.
Cụ thể, tại Mỹ, tỷ lệ Gen Z uống rượu tăng từ 46% năm 2023 lên 70% năm 2025. Tại Anh, con số này tăng từ 66% lên 76%, và tại Úc, từ 61% lên 83%. Những con số này cho thấy thói quen uống rượu của Gen Z đang dần tương đồng với các thế hệ khác ở độ tuổi 20.
Gen Z: Uống Rượu Điều Độ và Tạm Nghỉ
Mặc dù uống rượu nhiều hơn, Gen Z có xu hướng “nghỉ uống rượu tạm thời” (intermittent abstinence) nhiều hơn so với các nhóm tuổi khác. Xu hướng uống rượu điều độ (moderation) cũng đang tăng mạnh trên toàn cầu. Richard Halstead, Giám đốc Điều hành mảng Consumer Insights của IWSR, cho biết: “Xu hướng uống điều độ đã phát triển trong vài năm qua, nhưng ý kiến rằng những người uống rượu Gen Z khác biệt cơ bản so với các nhóm tuổi khác không được dữ liệu ủng hộ.”
Halstead chỉ ra rằng thu nhập khả dụng có thể là một yếu tố: “Mỗi năm trôi qua, ngày càng nhiều người Gen Z tham gia lực lượng lao động và thu nhập của họ tăng lên. Chúng ta có thể mong đợi rằng khi thu nhập tăng, họ sẽ uống rượu thường xuyên hơn – giống như thế hệ Millennials trước đây.”
Tiêu Thụ Rượu Vang Toàn Cầu Giảm, Nhưng Gen Z Mang Lại Hy Vọng
Theo Tổ chức Rượu vang Quốc tế (OIV), tiêu thụ rượu vang toàn cầu năm ngoái giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 1961, do áp lực tài chính hộ gia đình và thay đổi lối sống dài hạn. OIV cũng ghi nhận xu hướng gia tăng của các lựa chọn không cồn. Tuy nhiên, sự gia tăng tiêu thụ rượu trong nhóm Gen Z mang lại tín hiệu tích cực cho ngành rượu.
Halstead nhấn mạnh: “Dù xu hướng uống điều độ sẽ tiếp tục, nhưng tiêu thụ rượu không rơi vào suy thoái mạnh.”
Gen Z Và Xu Hướng Uống Rượu Tại Quán Bar
Khảo sát của IWSR chỉ ra rằng Gen Z có xu hướng uống rượu tại các quán bar nhiều hơn so với các thế hệ khác. Điều này mở ra cơ hội cho các nhà cung cấp rượu pha chế và rượu vang cao cấp tại các điểm đến như quán bar và nhà hàng, đặc biệt tại TP.HCM.
Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
1. Gen Z uống loại rượu nào phổ biến?
Gen Z có xu hướng thử các loại rượu vang và rượu pha chế tại quán bar, với sự ưa chuộng các loại sparkling wine, cocktail, và rượu vang nhẹ.
2. Tại sao Gen Z uống rượu điều độ hơn?
Gen Z thường xuyên “nghỉ uống rượu tạm thời” để duy trì lối sống lành mạnh, nhưng vẫn thưởng thức rượu trong các dịp xã hội, đặc biệt tại quán bar.
3. Mua rượu vang và rượu mạnh ở đâu tại TP.HCM?
Bạn có thể mua rượu vang và rượu mạnh chính hãng tại Cái Thùng Gỗ, cửa hàng uy tín tại TP.HCM với dịch vụ giao tận nơi.
4. Rượu vang có phù hợp làm quà Tết cho Gen Z không?
Rượu vang tặng Tết như sparkling wine hoặc rượu vang đỏ là lựa chọn tinh tế, phù hợp với sở thích hiện đại của Gen Z.
Nguồn: Decanter
Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:
Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.
Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.
Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com
Hotline: 090 350 4745