Khủng Hoảng Rượu Vang Pháp: 'Một Trong Những Cuộc Khủng Hoảng Nghiêm Trọng Nhất Lịch Sử'
Nhiều nhà sản xuất rượu vang đang phải đối mặt với tình hình kinh tế 'thảm khốc' với chi phí tăng cao và các hầm rượu chứa đầy, các nhà lãnh đạo ngành cảnh báo khi họ gặp gỡ bộ trưởng nông nghiệp Pháp trong tháng này.
Ngành rượu vang Pháp đang trong một cuộc khủng hoảng được xem là 'một trong những cuộc khủng hoảng nghiêm trọng nhất trong lịch sử', với cả những thách thức mang tính cấu trúc và chu kỳ, các cơ quan trong ngành đã cảnh báo trong tuần này khi họ gặp gỡ bộ trưởng nông nghiệp của đất nước, bà Annie Genevard.
Các nhà sản xuất rượu vang hiện đang đối mặt với một tình hình kinh tế 'thảm khốc', theo các nhóm, bao gồm Hiệp hội Sản xuất Rượu vang (AGPV) và Jeunes Agriculteurs, đại diện cho các nhà làm rượu trẻ.
Nguyên nhân của cuộc khủng hoảng
Họ cho biết các thị trường tiêu dùng đang bão hòa, nhiều hầm rượu 'đầy ắp' trước thềm vụ thu hoạch năm 2025 và chi phí đang ngày càng tăng cao. Các nhà sản xuất cũng đang phải đối phó với các hiểm họa khí hậu lặp đi lặp lại và các vấn đề thương mại quốc tế.
Kêu gọi các biện pháp khẩn cấp hơn để 'cứu lấy ngành rượu vang của chúng ta', họ cảnh báo ngành công nghiệp đang ở một bước ngoặt và lựa chọn là hoặc hỗ trợ nó, hoặc chứng kiến sự sụp đổ của nó.
Các biện pháp ứng phó từ chính phủ
Chính phủ Pháp đã đề nghị bồi thường cho những người trồng nho để nhổ bỏ cây nho nhằm giảm nguồn cung. Vào cuối năm 2024, những người trồng nho đã đăng ký nhổ bỏ khoảng 27.000 ha, sử dụng khoảng 109 triệu euro trong ngân sách 120 triệu euro.
Số tiền còn lại phần lớn sẽ được sử dụng để tạo một quỹ khẩn cấp cho các nhà làm rượu trẻ, các cơ quan thương mại cho biết sau cuộc họp với bộ trưởng nông nghiệp trong tuần này.
Các biện pháp khác cũng đã được thảo luận, chẳng hạn như bảo vệ thu nhập của nông dân và khả năng nhổ bỏ thêm cây nho. Các cơ quan thương mại đã ca ngợi bộ trưởng vì đã lắng nghe những lo ngại của họ.
Bối cảnh khủng hoảng toàn cầu
Các nhà máy rượu của Pháp không phải là những người duy nhất gặp khó khăn. Ở cấp độ EU, Ủy ban châu Âu gần đây đã đề xuất các cải cách để giúp ngành rượu vang của khối trở nên cạnh tranh hơn.
Các đề xuất bao gồm nỗ lực quảng bá rượu vang nhưng cũng cho phép các quốc gia thành viên trả tiền cho các nhà sản xuất để 'thu hoạch xanh', nhằm cắt giảm nguồn cung. Các quỹ trước đây đã được giải ngân để chưng cất khủng hoảng lượng rượu vang dư thừa, và chính sách này đã quay trở lại ở một số nước EU trong những năm gần đây.
Nhiều vùng trồng nho trên toàn thế giới cũng đang vật lộn với tình trạng dư cung, từ các vùng của California đến một số khu vực của Úc.
Tổ chức Rượu vang và Nho Quốc tế gần đây cho biết, lượng tiêu thụ rượu vang toàn cầu năm ngoái đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 1961, mặc dù con số này vẫn ở mức 214 triệu hectolitre (mhl). Cuộc khủng hoảng này có thể sẽ tác động đến giá rượu vang pháp nhập khẩu trong thời gian tới.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Ngành công nghiệp rượu vang Pháp đang đối mặt với vấn đề gì?
Ngành rượu vang Pháp đang trải qua một trong những cuộc khủng hoảng nghiêm trọng nhất, gây ra bởi sự kết hợp của nhiều yếu tố: sản lượng dư thừa khiến hầm chứa đầy, chi phí sản xuất tăng vọt, và lượng tiêu thụ trên thị trường toàn cầu sụt giảm.
Chính phủ Pháp đã có những biện pháp gì để hỗ trợ?
Để giải quyết khủng hoảng, chính phủ đã triển khai các gói hỗ trợ tài chính, khuyến khích các nhà sản xuất nhổ bỏ bớt diện tích trồng nho để cân bằng cung-cầu. Bên cạnh đó, một quỹ khẩn cấp cũng được thành lập để hỗ trợ các nhà làm rượu trẻ tuổi.
Cuộc khủng hoảng này ảnh hưởng thế nào đến người tiêu dùng?
Tình trạng dư cung có thể dẫn đến những biến động về giá rượu vang pháp nhập khẩu. Trong ngắn hạn, người tiêu dùng có thể tìm thấy một số dòng rượu vang giá rẻ hơn tại các cửa hàng rượu vang khi các nhà sản xuất tìm cách giải phóng hàng tồn kho.
Chỉ có rượu vang Pháp gặp khó khăn phải không?
Không, đây là một vấn đề mang tính toàn cầu. Nhiều vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng khác trên thế giới, từ California (Mỹ) đến Úc, cũng đang phải đối mặt với tình trạng dư cung tương tự. Ủy ban châu Âu cũng đang xem xét các cải cách để hỗ trợ toàn ngành rượu vang của khối.
Nguồn: Decanter
Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:
Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.
Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.
Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com
Hotline: 090 350 4745