Không dùng cho phụ nữ mang thai, người dưới 18 tuổi. Không uống rượu trước và trong khi lái xe.
Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ
Người Theo Dõi: 3.6k
Kaiken Estate Sauvignon Blanc–Semillón 2024 là dòng vang trắng cao cấp đến từ vùng Agrelo, Mendoza – nơi có điều kiện khí hậu lý tưởng và đất phù sa sâu màu mỡ. Sự kết hợp giữa Sauvignon Blanc và Semillón mang đến một bản giao hưởng vị giác sống động, vừa tươi mát vừa phức hợp, lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang trắng có độ cân bằng và hương trái cây nhiệt đới đặc trưng.
Vườn nho nằm ở độ cao 950m so với mực nước biển, thuộc khu vực Luján de Cuyo – cách thành phố Mendoza khoảng 40km. Với khí hậu bán khô hạn, mưa chỉ khoảng 200mm mỗi năm, mùa hè ấm và đêm mát, cùng đất phù sa sâu, nơi đây tạo điều kiện lý tưởng để các giống nho phát triển và tích lũy hương thơm đặc trưng.
Năm 2024 ghi nhận thời tiết lý tưởng nhờ hiện tượng El Niño, mang lại nguồn nước tưới dồi dào. Mặc dù có vài thử thách như sương muộn và gió zonda, nhưng nho vẫn phát triển cân bằng và ổn định. Mùa hè ấm dần với đêm mát đã góp phần tạo nên độ axit tự nhiên cao và hương thơm nổi bật – yếu tố làm nên chất lượng vượt trội của dòng rượu trắng năm nay.
Semillón được thu hoạch trước để giữ độ axit tự nhiên và hương thơm, sau đó là Sauvignon Blanc nhằm mang lại thể chất và vị trái cây đậm hơn. Nho được lên men ở nhiệt độ 12–15°C để giữ trọn hương vị. Rượu được ủ tiếp xúc với cặn men mịn nhằm tăng cường độ phức hợp và hương vị. Không ủ gỗ sồi để giữ sự tươi mới nguyên bản.
Thông tin Tiệm Rượu Cái Thùng Gỗ:
Chào mừng đến với Tiệm rượu Cái Thùng Gỗ. Nơi bên cạnh những dòng rượu cao cấp chính hãng, bạn còn có thể trải nghiệm một “điểm kết nối” giữa niềm vui ẩm thực, công việc, ước mơ và cuộc sống gia đình.
Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh.
Email: tech.ctggroup@gmail.com | Website: caithunggo.com
Hotline: 090 350 4745
Nguồn: Kaiken Wines
| Loại nho | 60% Sauvignon Blanc, 40% Semillón |
| Nồng độ cồn | 12.5% |
| pH | 3.23 |
| Độ chua tổng | 3.94 g/L (H2SO4) |
| Đường dư | 2.25 g/L |
| SO2 tự do | 30 ppm |
| Xuất xứ | Agrelo – Mendoza, Argentina |
| Ủ gỗ sồi | Không |
| Phương pháp lọc | Lọc màng vô trùng |
Thêm vào yêu thích
