Rượu vang Đỏ Leyenda Del Toqui

Giới thiệu

Rượu Vang Đỏ Chile Leyenda Del Toqui 750ml là một trong những sản phẩm nổi bật đến từ nhà sản xuất Vina Leyda, nằm ở vùng Leyda Valley, Chile. Vina Leyda được biết đến với những dòng rượu vang chất lượng cao, phản ánh rõ nét đặc trưng của terroir vùng biển. Leyenda Del Toqui, mang trong mình câu chuyện lịch sử và văn hóa, không chỉ là một chai rượu vang đơn thuần mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, gợi nhớ về những huyền thoại của người bản địa. Rượu vang này không chỉ thu hút những tín đồ yêu thích rượu vang mà còn là một trải nghiệm đầy thú vị cho những ai khám phá văn hóa Chile. 

Đặc điểm

Leyenda Del Toqui có màu đỏ ruby sẫm, ánh sáng lấp lánh, tạo nên sự cuốn hút ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm của rượu rất phong phú, với những nốt hương của trái cây chín mọng như mận, việt quất, và anh đào, hòa quyện cùng những gia vị nhẹ như tiêu đen và một chút thảo mộc. Sự phức tạp trong hương thơm còn được gia tăng bởi những nốt hương từ gỗ sồi, tạo nên một chiều sâu đáng kinh ngạc. Khi thưởng thức, Leyenda Del Toqui mang lại cảm giác tròn đầy và mượt mà. Tannin mềm mại kết hợp với độ chua tự nhiên tạo nên một cấu trúc hài hòa và vững chắc. Hậu vị kéo dài, để lại những ấn tượng của chocolate đen và vani, mang lại cảm giác ấm áp và dễ chịu. Với nồng độ cồn khoảng 14%, rượu rất dễ kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là thịt đỏ, thịt nướng và phô mai già, giúp nâng tầm trải nghiệm thưởng thức. 

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Leyenda Del Toqui bắt đầu từ việc chọn lọc nho. Nho được trồng tại vùng Leyda Valley, nơi có khí hậu ôn hòa và đất đai giàu khoáng chất, rất lý tưởng cho việc phát triển nho. Việc thu hoạch nho thường được thực hiện bằng tay, giúp đảm bảo chỉ những trái nho chất lượng cao nhất được lựa chọn. Sau khi thu hoạch, nho sẽ được phân loại và làm sạch kỹ lưỡng. Sau khi nho được nghiền, nước nho sẽ được đưa vào các thùng inox để tiến hành quá trình lên men. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ kiểm soát, thường từ 25 đến 28 độ C, giúp giữ lại hương vị tự nhiên và chất lượng của nho. Thời gian lên men kéo dài khoảng 10 đến 15 ngày, cho phép men hoạt động hiệu quả. Sau khi lên men hoàn tất, rượu sẽ được chuyển vào các thùng gỗ sồi Pháp để ủ trong khoảng 12 tháng. Quá trình ủ này không chỉ giúp rượu phát triển các nốt hương tinh tế mà còn tạo ra sự mềm mại cho tannin, làm tăng thêm sự phong phú cho trải nghiệm thưởng thức. Cuối cùng, rượu được lọc và đóng chai, được bảo quản trong điều kiện tối ưu trước khi ra mắt thị trường. Rượu Vang Đỏ Chile Leyenda Del Toqui không chỉ là một sản phẩm rượu vang; nó còn là một phần của văn hóa và lịch sử Chile. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị, cấu trúc và phong cách, Leyenda Del Toqui chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ và là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc, bữa ăn gia đình hoặc các dịp đặc biệt.