Rượu Vang Pháp Chateau Trotte Vieille - 1Er Grand Cru G

Giới thiệu

Rượu Vang Đỏ Pháp Château Trotte Vieille - 1er Grand Cru là một trong những biểu tượng của rượu vang Bordeaux, mang đến trải nghiệm thưởng thức không thể quên cho những người sành rượu. Nằm ở khu vực Saint-Émilion, một trong những vùng nổi tiếng nhất của Bordeaux, Château Trotte Vieille đã khẳng định được vị thế của mình nhờ vào chất lượng rượu và di sản lâu đời. Với danh hiệu 1er Grand Cru Classé, chai rượu này không chỉ thể hiện sự tinh tế trong sản xuất mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, phản ánh sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và con người. Năm 2011 là một năm đặc biệt với điều kiện thời tiết lý tưởng, tạo ra những trái nho xuất sắc, làm nổi bật hương vị đặc trưng của vùng đất này. 

Đặc điểm

Château Trotte Vieille 2011 có màu đỏ ruby sâu, ánh sắc lấp lánh trong ly, hứa hẹn một trải nghiệm phong phú ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi mở nắp, hương thơm mạnh mẽ và phong phú tràn ra, khiến cho bất kỳ ai cũng bị cuốn hút. Bạn sẽ cảm nhận được những nốt hương của trái cây chín như mận, anh đào, và nho đen, hòa quyện cùng những gợi ý của gia vị, cacao và hương gỗ từ quá trình ủ trong thùng sồi. Khi thưởng thức, rượu mang đến một sự kết hợp hoàn hảo giữa độ tannin mềm mại và độ axit cân bằng. Vị ngọt ngào và đậm đà của trái cây chín kết hợp với những nốt hương phức tạp từ gỗ sồi, tạo nên một trải nghiệm sâu sắc và quyến rũ. Kết thúc của rượu kéo dài, để lại dư vị ngọt ngào và sự tươi mới, khiến người thưởng thức không thể quên. Château Trotte Vieille 2011 hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng hoặc những buổi tối thư giãn cùng gia đình và bạn bè. 

Phương thức sản xuất

Quy trình sản xuất Rượu Vang Đỏ Château Trotte Vieille 2011 bắt đầu từ việc thu hoạch những trái nho tốt nhất từ những vườn nho được chăm sóc cẩn thận. Giống nho chính được sử dụng trong chai rượu này bao gồm Merlot, Cabernet Franc, và Cabernet Sauvignon. Điều kiện đất đai và khí hậu của Saint-Émilion là lý tưởng cho việc trồng những giống nho này, giúp tạo ra hương vị phong phú và tinh tế. Sau khi thu hoạch, nho được chọn lọc kỹ lưỡng để chỉ giữ lại những trái chín mọng nhất. Nho được nghiền nhẹ để lấy nước và quá trình lên men diễn ra trong các thùng inox. Thời gian lên men kéo dài từ 15 đến 20 ngày, với sự giám sát chặt chẽ của các chuyên gia để đảm bảo rượu phát triển đúng hướng. Sau giai đoạn lên men, rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi Pháp để ủ. Quá trình ủ thường kéo dài từ 12 đến 18 tháng, giúp rượu phát triển hương vị phức tạp và cấu trúc mạnh mẽ. Thùng gỗ sồi không chỉ tạo ra hương vị đặc trưng mà còn giúp làm mềm mại độ tannin, mang lại cảm giác mượt mà khi thưởng thức. \n \nSau khi hoàn tất quy trình ủ, rượu được lọc và đóng chai. Château Trotte Vieille 2011 thường được khuyên dùng trong vòng 5 đến 15 năm sau khi sản xuất, khi rượu đạt đến đỉnh cao của sự phát triển hương vị. 

Kết luận

Rượu Vang Đỏ Pháp Château Trotte Vieille - 1er Grand Cru 2011 750 ml là một sản phẩm xuất sắc, mang đến trải nghiệm thưởng thức độc đáo và tinh tế. Với hương vị phong phú, cấu trúc mạnh mẽ và quy trình sản xuất tỉ mỉ, chai rượu này không chỉ là một món quà cho những tín đồ yêu thích rượu vang mà còn là một phần không thể thiếu trong bộ sưu tập của những người sành rượu. Dù là trong những bữa tiệc sang trọng hay những khoảnh khắc bình dị bên gia đình, Château Trotte Vieille 2011 sẽ luôn là sự lựa chọn hoàn hảo để nâng ly và tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ.