Rượu Vang Pháp Chateau Du Domaine De L'Eglise Pomerol G

Giới thiệu

Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Du Domaine De L'Eglise Pomerol 2016 là một trong những sản phẩm nổi bật đến từ vùng Pomerol, Bordeaux, Pháp. Với lịch sử lâu đời và danh tiếng của vùng đất này trong việc sản xuất những loại rượu vang đỏ cao cấp, Chateau Du Domaine De L'Eglise mang đến trải nghiệm thưởng thức độc đáo, phản ánh tinh hoa của terroir Pomerol. Năm 2016 là một năm đặc biệt trong lịch sử sản xuất rượu vang, với thời tiết thuận lợi đã tạo ra những quả nho chất lượng tuyệt hảo. 

Đặc điểm

Chateau Du Domaine De L'Eglise 2016 là một sự pha trộn tuyệt vời chủ yếu từ giống nho Merlot, cùng với một tỷ lệ nhỏ Cabernet Franc. Rượu có màu đỏ ruby sâu sắc, thể hiện sự quyến rũ và phong phú ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm của rượu rất phong phú, với các nốt hương của trái cây chín mọng như mâm xôi, anh đào và dâu tây, kết hợp cùng với các nốt hương gia vị như tiêu đen và thảo mộc, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho khứu giác. \n \nKhi nếm thử, rượu thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và tannin. Vị ngọt từ trái cây chín mọng cùng với cấu trúc tannin mềm mại tạo nên một cảm giác êm ái và mượt mà trên vòm miệng. Hậu vị kéo dài với một chút hương gỗ sồi nhẹ nhàng, mang đến cảm giác dễ chịu và làm cho người thưởng thức muốn quay lại với ly rượu tiếp theo. Với nồng độ cồn khoảng 14%, Chateau Du Domaine De L'Eglise 2016 là một lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc đơn giản là để thưởng thức cùng bữa ăn. 
Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Chateau Du Domaine De L'Eglise 2016 bắt đầu từ việc thu hoạch nho vào thời điểm tối ưu nhất. Nho được chọn lọc kỹ lưỡng, chỉ những trái nho đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất mới được đưa vào sản xuất. Sau khi thu hoạch, nho được ép và lên men trong các thùng thép không gỉ, cho phép kiểm soát nhiệt độ trong suốt quá trình lên men, giúp bảo toàn hương vị tươi sáng của trái cây. Sau giai đoạn lên men, rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi Pháp để lão hóa. Thời gian lão hóa kéo dài khoảng 12-18 tháng, trong đó một phần rượu được ủ trong thùng gỗ mới để gia tăng độ phức hợp và hương vị cho sản phẩm cuối cùng. Thùng gỗ không chỉ mang lại hương vị gỗ sồi mà còn giúp làm mềm tannin, tạo ra một sản phẩm mượt mà hơn. Cuối cùng, rượu được pha trộn và đóng chai, sẵn sàng cho việc phân phối ra thị trường. Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, Chateau Du Domaine De L'Eglise thực hiện nhiều thử nghiệm và kiểm tra chất lượng trong từng giai đoạn sản xuất. 

Kết luận

Chateau Du Domaine De L'Eglise Pomerol 2016 không chỉ là một chai rượu vang đỏ đơn thuần mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và tay nghề của con người. Với hương vị phong phú, cấu trúc tuyệt vời và tiềm năng lão hóa, rượu mang đến trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ cho những người yêu thích vang đỏ. Dù bạn là một tín đồ lâu năm hay chỉ mới bước vào thế giới rượu vang, Chateau Du Domaine De L'Eglise chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn trong mỗi lần thưởng thức.