MUD HOUSE CLAIM 431 VINEYARD CENTRAL OTAGO PINOT NOIR

“Rượu vang Pinot Noir Claim 431 Vineyard của thương hiệu Mud House nổi tiếng được sản xuất tại vùng Central Otago của đất nước New Zealand thơ mộng. Tất cả quả nho được lên men là nho được trồng tại vườn nho Claim 431 Vineyard nổi tiếng tại vùng Bendigo, thuộc Central Otago. Những trái nho Pinot Noir được tách cuốn một cách nhẹ nhàng, tỉ mỉ, chỉ để lại nguyên vẹn phần quả mọng nước. Sau một tuần ngâm lạnh để giữ độ tươi của nho, và sau đó nho được lên men tự nhiên và men truyền thống trong thùng gỗ sồi của Pháp, và phần còn lại của nước nho được lên men trong thùng inox để giữ lại mùi đặc trưng của quả nho.

Chai rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm đà, với mùi hương của quả dâu rừng mới nghiền, việt quất hòa vào mùi quả mận đen cộng với mùi gỗ sồi tao nhã, thanh lịch. Khi bạn nhấp một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được vị chát đặc trưng và nhiều vị của trái cây sẫm màu thanh lịch, một ít hương vị gỗ tích hợp, vị chua cổ điển giúp cân bằng vị giác.

Claim 431 Vineyard Pinot Noir sở hữu độ cồn 14% vừa phải, là một chai vang ngon đặc biệt khi thưởng thức với các món thịt đỏ ngon và mọng nước như vịt quay, thịt nay, thịt cừu với hương vị nhẹ nhàng.
”