GRANT BURGE CORRYTON PARK BAROSSA CABERNET SAUVIGNON
1,020,000 ₫
- Quốc Gia: Úc
- Nồng Độ: 14%
- Dung Tích: 750ml
- Giống Nho: Cabernet Sauvignon
THÔNG TIN SẢN PHẨM
CORRYTON PARK
Ở cuối phía nam của Barossa gần Núi Crawford có một đồn điền tráng lệ, được thành lập cách đây hơn 150 năm, lối vào được đánh dấu bởi hai cây cột lớn – Corryton Park. Một trong những địa điểm cao nhất và thú vị nhất ở vùng Barossa, nó cung cấp điều kiện hoàn hảo để tạo ra giống nho Cabernet đẳng cấp thế giới với độ tinh tế, chiều sâu và phức tạp.
Corryton Park Cabernet Sauvignon là sự kết hợp của những trái nho có nguồn gốc từ vườn nho Corryton Park và được chọn lọc đặc biệt
bổ sung từ Barossa Valley.
WINEMAKING
Năm 2017 ở Barossa với điều kiện ẩm ướt, mát mẻ trong tháng 12, tháng 1 và tháng Hai dẫn đến một mùa rất muộn. Điều kiện ấm áp, ôn hòa đến tháng 3 & Tháng 4 kết hợp với mật độ tán tốt đã cho phép quả đạt tuyệt vời hương vị chín trong khi vẫn duy trì mức độ axit tự nhiên tốt.
Vườn nho Corryton Park thường được thu hoạch theo từng thửa nhỏ, các lô được nghiền nát và lên men riêng biệt để làm nổi bật các giống nho đặc trưng giữa các loại cây trồng vô tính khác nhau và vùng vi khí hậu trên khắp vườn nho.
TASTING NOTES
Hương: Cassis, sô cô la đen, lá thuốc lá với một chút chì than chì
Vị: Rượu có hương vị toàn thân, với vị giữa sang trọng, ngon ngọt, với hương nho đen, tuyết tùng và húng quế. Bên ngoài rượu vang có vị ngọt, giàu tannin giúp giữ mọi thứ lại với nhau, với một kết thúc dai dẳng và kéo dài.
SẢN PHẨM LIÊN QUAN
