GLENDRONACH ALLARDICE 18 RƯỢU SINGLE MALT WHISKY

GLENDRONACH ALLARDICE 18 năm tuổi nổi tiếng, bây giờ được đổi tên thành Allrdice là sự thể hiện thứ ba trong phạm vi cốt lõi của Glendronach. Mạch nha đơn cất đặc biệt không lọc lạnh và màu sắc tự nhiên. Trưởng thành trong những thùng gỗ Olaroso sherry tốt nhất của Tây Ban Nha và đóng chai tại nồng độ 46%Alc, sự phong phú của mạnh nha được ủ trong thùng gỗ sherry thực sự làm bạn không thể nào quên.

Màu sắc: Vàng sáng đậm với trung tâm màu vàng nâu.

Hương: Chất thơm ngọt của kẹo và đường cát. Mứt trái cây và quả anh đào chua tạo ra một phức hợp bổ sung.

Vị: Đậm đà phong phú và quyến rũ. Hương vị đặc biệt của các trái cây hầm và tất cả các gia vị hòa quyện cùng với Oloroso cổ điển và bánh mì nướng với quả óc chó và sô-cô-la cam.

Kết thúc: Rất phức tạp và lâu dài.

Cách thưởng thức: 

* Uống nguyên chất

Uống nguyên chất (neat), với đá, với nước hoặc thậm chí là phối chế như một ly cocktail – cách nào là tốt nhất để thưởng thức single malt?

Lời khuyên dành cho bạn là bạn nên thử nhiều cách khác nhau và tìm cho mình cách thưởng thức phù hợp nhất. Sở thích của bạn cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại Single Malt bạn uống, bạn uống cùng với ai ? và uống trong hoàn cảnh nào?

Bạn nên bắt đầu viết nên câu chuyện thưởng thức whisky của chính mình bằng cách thưởng thức single malt nguyên chất (neat / straight). Bạn có thể nhận ra là không cần phải thử bất cứ cách nào khác.

*Thêm nước (With water)

Thêm nước vào ly single malt làm thay đổi thành phần của rượu, sẽ giúp giải phóng hương và vị rượu .

Bạn nên chọn loại nước tinh khiết không có nhiều tạp chất đặc biệt là không sử dụng nước khoáng. Chìa khóa quan trọng là thêm một ít nước mỗi lần, một cách từ từ cho đến khi tìm thấy sự cân bằng phù hợp với sở thích của bạn .

 *Thêm đá (With ice)

Cho thêm đá vào ly Single Malt có thể tạo ra loại đồ uống mát mẻ hơn.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn đánh giá những đặc tính tinh tế hơn chứa đựng trong ly single malt, thì nên nhớ rằng đá lạnh đôi khi làm giảm hương thơm và vị của whisky. Đá lạnh làm vô hiệu, đóng băng hầu hết hương vị của whisky.

*Phối trộn (with a mixer)

Thêm soda, bia gừng hoặc nước chanh vào whisky hoặc các thể loại pha trộn coctail khác sẽ mang lại hương vị mới mẻ. Tuy nhiên, câu hỏi được đặt ra mục đích thưởng thức single malt của bạn là gì? Chỉ để càm nhận vị cồn có trong rượu hay là hương vị đặc trưng của nó? Và bạn có thể tìm đến các loại blended scotch để phối trộn cho cocktail của mình.

Cách thưởng thức của các loại scotch whisky khác cũng dựa trên cách thưởng thức của single malt scotch whisky.