Rượu Whisky Single Malt Scotland Mortlach 16Yo Distiller’S Dram Smsw 700Ml SP000588-G-C

Giới thiệu

Rượu Whisky Single Malt Mortlach 16 Year Old Distiller’s Dram là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Mortlach Distillery, một nhà máy sản xuất whisky nổi tiếng tọa lạc tại vùng Speyside, Scotland. Ra đời từ năm 1823, Mortlach được biết đến với việc tạo ra những chai whisky có hương vị phong phú và độc đáo, thể hiện rõ bản sắc của vùng đất nơi chúng được sản xuất. Phiên bản 16 năm tuổi này mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm đặc biệt, kết hợp giữa sự tinh tế và độ phức tạp trong hương vị. Với dung tích 700ml, Mortlach 16yo Distiller’s Dram là sự lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt, cũng như là món quà ý nghĩa cho những tín đồ yêu thích whisky.

Đặc điểm

Mortlach 16yo Distiller’s Dram nổi bật với màu vàng hổ phách, thể hiện sự giàu có và hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm của rượu rất phong phú, mở đầu bằng các nốt hương trái cây chín như táo, lê và dứa, kết hợp với hương caramel và mật ong ngọt ngào. Đặc biệt, người thưởng thức sẽ cảm nhận được sự hiện diện của hương vani và gỗ sồi, mang đến sự cân bằng tuyệt vời cho trải nghiệm thưởng thức.

Khi nếm thử, Mortlach 16yo thể hiện sự mượt mà và ấm áp, với vị ngọt ngào từ caramel, bánh ngọt và hương trái cây chín. Cảm giác mềm mại lan tỏa trên lưỡi, kết hợp với một chút gia vị nhẹ và hương gỗ sồi, tạo nên một trải nghiệm sâu sắc và phong phú. Kết thúc kéo dài, với dư vị ngọt ngào và một chút khói nhẹ, khiến người thưởng thức cảm thấy thỏa mãn. Nồng độ của Mortlach 16yo là 43%, giúp hương vị được thể hiện rõ nét và tinh tế.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Mortlach 16 Year Old Distiller’s Dram diễn ra theo một quy trình truyền thống và tỉ mỉ, nhằm đảm bảo chất lượng và hương vị độc đáo của sản phẩm. Rượu được làm từ 100% lúa mạch malt chất lượng cao, cùng với nước tinh khiết từ các nguồn tự nhiên của vùng Speyside.

Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc nghiền lúa mạch malt thành bột, sau đó trộn với nước nóng để tạo ra “mash.” Hỗn hợp này sẽ được cho vào các thùng lên men, nơi men được thêm vào để chuyển hóa đường thành rượu trong khoảng thời gian từ 3 đến 5 ngày. Quá trình lên men là rất quan trọng, vì nó quyết định hương vị ban đầu của whisky.

Sau khi lên men, wash được chưng cất hai lần trong các nồi chưng cất đồng, một quy trình đặc trưng của Mortlach. Chưng cất hai lần giúp tăng cường độ tinh khiết và độ phức tạp của whisky. Sau khi chưng cất, whisky được ủ trong các thùng gỗ sồi, nơi nó sẽ trải qua quá trình lão hóa tối thiểu 16 năm. Thời gian lão hóa này cho phép whisky hấp thụ hương vị từ gỗ sồi, tạo ra sự cân bằng và độ phức tạp trong hương vị.

Mortlach Distillery cam kết chất lượng và sự tinh tế trong từng chai whisky của mình. Mỗi chai Mortlach 16yo đều được chọn lựa và kiểm tra cẩn thận, đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng đạt được tiêu chuẩn cao nhất. Sự kết hợp giữa các loại whisky từ những thùng gỗ khác nhau cũng tạo nên một sản phẩm độc đáo, mang đến cho người thưởng thức trải nghiệm không thể quên.

Kết luận

Rượu Whisky Mortlach 16 Year Old Distiller’s Dram không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là một hành trình khám phá hương vị phong phú và sâu sắc. Với hương vị độc đáo và cấu trúc hoàn hảo, Mortlach 16yo xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của bất kỳ tín đồ nào yêu thích whisky. Đây là một chai whisky hoàn hảo để thưởng thức trong những dịp đặc biệt hoặc đơn giản chỉ để tận hưởng một khoảnh khắc thư giãn. Mortlach 16yo chắc chắn sẽ mang đến những giây phút đáng nhớ cho những người yêu thích sự tinh tế trong mỗi ngụm whisky.