Rượu Vang Đỏ Ý Grande Passolo Rosso Salento 750Ml SP000135-G-C

Giới thiệu

Rượu Vang Đỏ Ý Grande Passolo Rosso Salento 750 ml là một sản phẩm đặc sắc từ vùng Salento, miền nam nước Ý, nổi tiếng với những vườn nho tươi tốt và truyền thống sản xuất rượu lâu đời. Được sản xuất bởi một trong những nhà làm rượu hàng đầu trong khu vực, Grande Passolo không chỉ thể hiện sự tinh tế trong nghệ thuật làm rượu mà còn mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm hương vị phong phú và đa dạng. Chai rượu này là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa tối hoặc đơn giản là để thưởng thức sau một ngày dài.

Đặc điểm

Grande Passolo Rosso Salento có màu đỏ ruby đậm, thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi rót rượu vào ly, hương thơm quyến rũ từ các loại trái cây chín như anh đào, mận và việt quất sẽ lan tỏa, kết hợp với những nốt hương nhẹ nhàng của gia vị như tiêu đen và một chút hương thảo. Sự phong phú trong hương thơm này tạo ra một trải nghiệm thú vị ngay từ những giây phút đầu tiên.

Khi thưởng thức, Grande Passolo mang đến cảm giác tròn đầy và mượt mà. Vị ngọt nhẹ từ trái cây chín hòa quyện hoàn hảo với tannin mềm mại, tạo nên một cấu trúc cân bằng và dễ uống. Độ axit vừa phải giúp cho rượu tươi mát và không bị ngán, trong khi dư vị kéo dài với những nốt hương trái cây và gia vị khiến người thưởng thức cảm thấy thích thú. Rượu này cực kỳ linh hoạt trong việc kết hợp với thực phẩm, rất phù hợp với các món ăn từ thịt đỏ như bò nướng, thịt cừu, cho đến các món pasta sốt cà chua hoặc pizza.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Rượu Vang Đỏ Grande Passolo bắt đầu từ việc thu hoạch nho, chủ yếu là giống nho Negroamaro và Primitivo. Việc thu hoạch thường diễn ra vào giữa đến cuối tháng 9, khi nho đạt độ chín tối ưu, mang lại hương vị tốt nhất.

Sau khi thu hoạch, nho sẽ được chọn lọc cẩn thận để loại bỏ những trái không đạt yêu cầu. Nho sau đó được nghiền nhẹ và đưa vào các bồn lên men, nơi quá trình lên men diễn ra trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát. Thời gian lên men thường kéo dài từ 10 đến 15 ngày, giúp bảo toàn hương vị tự nhiên và màu sắc của nho.

Sau khi lên men, rượu sẽ được chuyển sang thùng gỗ sồi để lão hóa. Thời gian lão hóa thường kéo dài từ 6 đến 12 tháng, giúp rượu phát triển thêm độ phức tạp và sự mềm mại. Gỗ sồi không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn giúp rượu trở nên mịn màng hơn. Sau khi hoàn tất quá trình lão hóa, rượu sẽ được lọc và đóng chai, sẵn sàng để đến tay người tiêu dùng.

Kết luận

Rượu Vang Đỏ Ý Grande Passolo Rosso Salento 750 ml không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ yêu thích sự đậm đà và phong phú trong hương vị, mà còn là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc hay dịp đặc biệt. Với hương thơm quyến rũ, cấu trúc cân bằng và khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều món ăn, Grande Passolo sẽ mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.

Mỗi ngụm rượu sẽ đưa bạn vào hành trình khám phá nền văn hóa ẩm thực Ý, gợi nhớ đến vẻ đẹp và sự tinh tế của vùng Salento. Chai rượu này xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của những tín đồ yêu thích rượu vang và là lựa chọn hoàn hảo cho những dịp gặp gỡ bạn bè hoặc các buổi tiệc ngoài trời. Hãy thưởng thức Grande Passolo trong những khoảnh khắc vui vẻ và chia sẻ niềm vui ấy với những người xung quanh.