RƯỢU VANG TRẮNG CHILE MONTES CLASSIC SAUVIGNON BLANC

Được phối trộn từ 90% giống nho Cabernet Sauvignon và 10% giống nho Merlot. Sauvignon là một trong những giống nho đỏ với hương vị và cấu trúc khá phức tạp nhất. Ví dụ như vị Dâu đen, Cherry den, Lý đen, … hương Tiêu đen, hoa violet và Xì gà, vanilla. Nó có vị cay và vị chát thường được mô tả là giống với vị xì gà và tiêu đen. Giống nho này có khả năng thích ứng tuyệt vời với các điều điện thổ nhưỡng và thời tiết khác nhau.

Có khả năng kết hợp cùng với rất nhiều giống nho khác dễ dàng nên Sauvignon được sử dụng thường xuyên trong các chai vang pha trộn (blend). Merlot và Cabernet Franc là một sự kết hợp thường thấy. Rượu vang Montes Sauvignon Classic Series có mùi hương trái cây màu đỏ: nho và mận, trái mâm xôi đen; tuyết tùng; vani, kẹo bơ cứng, và gia vị. Bổ sung thêm các hương vị socola; xì gà, khói thuốc, khi uống hương trái cây thơm cùng với hương cam chanh lan tỏa khắp khoang miệng, ban đầu là vị hơi chua nhưng sau đó là vị ngọt nhẹ dễ chịu có tác dụng giúp kích thích vị giác rất tốt phù hợp dùng để khai vị. Nồng độ là 13.5% vol, khá nhẹ nhàng được ngâm ủ khá kĩ càng, đây cũng là một mức độ tương đối phù hợp đối với người sử dụng. Chai vang này phù hợp với những buổi sum họp gia đình hay party nhẹ nhàng.

Lưu ý: Bạn nên thưởng thức rượu vang này ở nhiệt độ 18-20 độ C
Có thể ăn kèm với cá trắng, hải sản, cá nướng, trái cây, các loại thịt trắng, hun khói, ,salad hải sản, các loại súp, gà …