Rượu Vang Trắng Chile La Capitana Chardonnay 750Ml SP000158-G-C

Giới thiệu

Rượu Vang Trắng Chile La Capitana Chardonnay là một trong những sản phẩm nổi bật của nhà sản xuất La Capitana, nằm ở vùng Central Valley, Chile. Vùng này nổi tiếng với điều kiện khí hậu thuận lợi cho việc trồng nho, đặc biệt là giống nho Chardonnay, vốn là một trong những loại nho trắng được yêu thích trên toàn thế giới. La Capitana Chardonnay không chỉ thể hiện tinh hoa của giống nho này mà còn mang đến trải nghiệm thú vị cho những người yêu thích rượu vang. Với sự chăm sóc tỉ mỉ trong từng khâu sản xuất, loại rượu này hứa hẹn mang đến sự hài lòng cho cả những người sành rượu lẫn những người mới bắt đầu khám phá thế giới rượu vang.

Đặc điểm

La Capitana Chardonnay có màu vàng nhạt, ánh xanh lấp lánh, thu hút ánh nhìn ngay từ lần đầu tiên. Hương thơm của rượu rất phong phú và đa dạng, với những nốt hương trái cây tươi mát như táo xanh, lê, và đào. Bên cạnh đó, bạn sẽ cảm nhận được chút hương hoa trắng nhẹ nhàng, tạo nên một sự cân bằng tuyệt vời giữa sự tươi mới và độ phức tạp.

Khi thưởng thức, La Capitana Chardonnay mang lại cảm giác mượt mà, đầy đặn trên vòm miệng. Độ chua tự nhiên của rượu rất hài hòa, giúp làm nổi bật các hương vị trái cây tươi, đồng thời tạo nên một kết thúc sảng khoái và dễ chịu. Hậu vị kéo dài, để lại những nốt hương nhẹ nhàng của vani và hạt điều, tạo nên sự sâu lắng và hấp dẫn. Với nồng độ cồn khoảng 13%, La Capitana Chardonnay rất dễ kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là hải sản, thịt gia cầm, và các món ăn có sốt kem.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất La Capitana Chardonnay bắt đầu từ việc chọn lọc nho. Nho Chardonnay được trồng trên các đồi cao trong vùng Central Valley, nơi có khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ. Việc thu hoạch nho thường diễn ra vào buổi sáng sớm, giúp giữ lại độ tươi mát của nho. Nho được thu hoạch bằng tay, đảm bảo chỉ những trái nho chất lượng cao nhất được lựa chọn.

Sau khi thu hoạch, nho được làm sạch và nghiền nhẹ để tách nước nho khỏi bã. Nước nho sau đó được chuyển vào các thùng inox để tiến hành quá trình lên men. Lên men được thực hiện ở nhiệt độ kiểm soát, thường từ 14 đến 16 độ C, để giữ lại hương vị tự nhiên của trái nho. Thời gian lên men kéo dài khoảng 15 ngày, cho phép men hoạt động một cách tối ưu.

Sau khi quá trình lên men hoàn tất, một phần rượu sẽ được chuyển vào các thùng gỗ sồi Pháp để ủ trong khoảng 6 tháng. Quá trình ủ này không chỉ giúp rượu phát triển các nốt hương phong phú mà còn tạo ra độ mượt mà cho cấu trúc rượu. Một phần rượu khác sẽ được giữ lại trong thùng inox để duy trì sự tươi mới và hương vị trái cây.

Cuối cùng, rượu được lọc và đóng chai trước khi đưa ra thị trường. La Capitana rất chú trọng đến việc bảo quản rượu trong điều kiện tối ưu, đảm bảo rằng mỗi chai đến tay người tiêu dùng đều đạt chất lượng tốt nhất.

Rượu Vang Trắng Chile La Capitana Chardonnay không chỉ đơn thuần là một loại rượu vang; nó còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và nghệ thuật làm rượu. Với hương vị phong phú, cấu trúc tinh tế và sự hài hòa trong từng ngụm rượu, La Capitana Chardonnay chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời và là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc, bữa ăn gia đình hoặc các dịp đặc biệt.