Rượu Vang Trắng Argentina Kaiken Ultra Chardonnay 750Ml SP000198-G-C

Giới thiệu

Rượu Vang Trắng Argentina Kaiken Ultra Chardonnay 750Ml là một sản phẩm cao cấp đến từ Kaiken, một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng của Argentina. Kaiken được thành lập bởi Aurelio Montes, một trong những nhà sản xuất rượu hàng đầu Chile, với mục tiêu khai thác tiềm năng lớn của vùng trồng nho Mendoza – trung tâm sản xuất rượu vang hàng đầu tại Argentina. Với dòng sản phẩm Kaiken Ultra, nhà sản xuất mang đến những loại rượu vang đậm chất terroir, phản ánh sự hòa quyện giữa thổ nhưỡng độc đáo và các kỹ thuật làm rượu truyền thống kết hợp hiện đại.

Kaiken Ultra Chardonnay là một chai rượu vang trắng nổi bật, được làm từ giống nho Chardonnay, loại nho trắng phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị tươi mát, phức hợp. Loại rượu này là sự lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang trắng chất lượng cao, với hương vị tươi sáng, tràn đầy sự sống động.

Đặc điểm

Kaiken Ultra Chardonnay mang những đặc điểm nổi bật của rượu vang trắng từ giống nho Chardonnay, được trồng tại vùng Mendoza:

• Màu sắc: Rượu có màu vàng rơm nhạt, ánh sáng tinh khiết, tạo cảm giác tươi sáng và thanh lịch. Màu sắc nhẹ nhàng này cho thấy sự tươi mới của rượu và phản ánh quá trình sản xuất khéo léo.
• Hương thơm: Hương thơm của Kaiken Ultra Chardonnay rất phong phú và phức tạp. Ngay từ khi mở chai, người thưởng thức có thể cảm nhận được hương thơm của trái cây nhiệt đới như dứa, xoài, kết hợp với hương cam quýt và một chút hoa trắng. Những nốt hương của bơ, vani và gỗ sồi từ quá trình ủ trong thùng gỗ mang lại sự ấm áp và tròn vị, tạo nên một cảm giác hài hòa và dễ chịu.
• Hương vị: Trên vòm miệng, Kaiken Ultra Chardonnay mang lại một hương vị tươi mát, giòn tan với độ axit vừa phải. Vị ngọt của trái cây nhiệt đới như dứa và lê kết hợp với vị chanh và táo xanh, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và vị ngọt. Hương vị vani và bơ từ gỗ sồi mang lại cảm giác mượt mà và tròn trịa, với kết cấu mềm mại và dư vị kéo dài, để lại ấn tượng sâu sắc sau mỗi ngụm.
• Nồng độ cồn: Với nồng độ cồn khoảng 13-14%, Kaiken Ultra Chardonnay có sự mạnh mẽ vừa đủ, phù hợp để thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau, từ những bữa tiệc sang trọng cho đến các bữa ăn hàng ngày.

Phương thức sản xuất

Kaiken Ultra Chardonnay được sản xuất theo quy trình chặt chẽ và tỉ mỉ, kết hợp giữa các yếu tố truyền thống và hiện đại, đảm bảo rượu vang đạt được chất lượng cao nhất.

• Chọn lựa giống nho: Giống nho Chardonnay được trồng tại Mendoza, một trong những vùng trồng nho nổi tiếng nhất của Argentina. Mendoza nổi bật với khí hậu bán khô hạn, đất đai giàu khoáng chất và độ cao lớn (khoảng 1.000 mét so với mực nước biển), mang lại điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Nho được thu hoạch bằng tay khi đạt độ chín hoàn hảo để đảm bảo chất lượng cao nhất cho rượu.
• Quá trình lên men: Sau khi thu hoạch, nho được ép nhẹ để lấy nước và lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ thấp, giúp bảo tồn hương vị trái cây tươi mát và độ axit tự nhiên của nho. Quá trình lên men kéo dài từ 10-14 ngày để phát triển đầy đủ các tầng hương vị.
• Ủ rượu: Một phần rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 6 đến 12 tháng. Gỗ sồi Pháp mang lại cho rượu hương vị tinh tế của bơ, vani và một chút hương gỗ sồi, giúp tạo ra cấu trúc cân bằng và tròn vị. Việc sử dụng thùng gỗ sồi giúp phát triển thêm các nốt hương phức tạp, đồng thời tạo ra sự mềm mại và cảm giác tròn trịa cho rượu. Phần còn lại của rượu được ủ trong thùng thép không gỉ để giữ lại sự tươi mới và hương vị trái cây đặc trưng.
• Pha trộn và hoàn thiện: Sau khi ủ xong, rượu từ các thùng khác nhau được pha trộn lại với nhau để đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị trái cây tươi mát và hương gỗ sồi ấm áp. Rượu sau đó được đóng chai và bảo quản trong điều kiện lý tưởng trước khi đưa ra thị trường.

Kaiken Ultra Chardonnay là sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật sản xuất rượu vang truyền thống và sự sáng tạo hiện đại. Với hương vị phong phú, cân bằng và tươi mát, rượu vang này không chỉ là sự lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món ăn như hải sản, thịt gà và các món salad, mà còn là một loại rượu hoàn hảo để thưởng thức riêng, tạo nên một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ cho người yêu rượu vang trắng.