Giới thiệu
Rượu Vang Đỏ Chile Rios De Chile Gran Reserva Syrah 750ml là một sản phẩm cao cấp đến từ nhà sản xuất Rios De Chile, nổi tiếng với việc tạo ra những loại rượu vang chất lượng tại vùng Maule Valley, Chile. Maule Valley, với khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ, là nơi lý tưởng cho sự phát triển của giống nho Syrah, và Rios De Chile đã tận dụng tối đa lợi thế này để sản xuất những chai rượu vang đặc sắc. Rượu vang Gran Reserva Syrah không chỉ thể hiện vẻ đẹp của terroir mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống làm rượu và công nghệ hiện đại.
Đặc điểm
Rios De Chile Gran Reserva Syrah có màu đỏ sẫm sâu lắng, với ánh tím quyến rũ, thu hút ánh nhìn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm của rượu rất phong phú và đa dạng, với những nốt hương của trái cây chín như mận, việt quất và anh đào, kết hợp với các gia vị như tiêu đen, thảo mộc và một chút hương gỗ sồi. Điều này tạo nên một sự phức tạp và chiều sâu cho hương thơm của rượu.
Khi thưởng thức, Gran Reserva Syrah mang đến một cảm giác mượt mà và tròn đầy trên vòm miệng. Tannin mềm mại kết hợp hoàn hảo với độ chua tự nhiên, tạo ra một cấu trúc cân bằng và vững chắc. Hậu vị kéo dài, để lại những ấn tượng của chocolate đen và caramel, mang đến cảm giác ấm áp và dễ chịu. Với nồng độ cồn khoảng 14,5%, rượu rất dễ kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món thịt đỏ, thịt nướng và các món ăn có nước sốt đậm đà.
Phương thức sản xuất
Quá trình sản xuất Rios De Chile Gran Reserva Syrah bắt đầu từ việc chọn lọc nho. Nho Syrah được trồng tại vùng Maule Valley, nơi có khí hậu lý tưởng với mùa hè ấm áp và mùa đông mát mẻ. Việc thu hoạch nho thường được thực hiện bằng tay, đảm bảo chỉ những trái nho tốt nhất được lựa chọn. Sau khi thu hoạch, nho sẽ được làm sạch và phân loại cẩn thận.
Sau khi nghiền, nước nho được đưa vào các thùng inox để tiến hành quá trình lên men. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ kiểm soát, thường từ 25 đến 28 độ C, nhằm giữ lại hương vị tự nhiên và chất lượng của nho. Thời gian lên men kéo dài khoảng 10 đến 15 ngày, cho phép men hoạt động hiệu quả và phát triển hương vị.
Sau khi hoàn tất quá trình lên men, rượu sẽ được chuyển vào các thùng gỗ sồi Pháp để ủ trong khoảng 12 tháng. Quá trình ủ trong gỗ sồi giúp rượu phát triển các nốt hương tinh tế, đồng thời làm mềm tannin và tạo ra sự phức tạp cho rượu. Cuối cùng, rượu được lọc và đóng chai, được bảo quản trong điều kiện tối ưu trước khi ra mắt thị trường.
Rios De Chile Gran Reserva Syrah không chỉ là một loại rượu vang đơn thuần; nó là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và nghệ thuật làm rượu. Với sự phong phú về hương vị và cấu trúc tinh tế, rượu chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ, góp phần làm phong phú thêm bữa tiệc, bữa ăn gia đình hoặc các dịp đặc biệt.