Rượu Vang Đỏ Ý Alteo Chianti Reserva 750 Ml SP000237-G-C

Giới thiệu

Rượu Vang Đỏ Ý Alteo Chianti Reserva 750 ml là một sản phẩm đặc sắc đến từ vùng Chianti, Ý, nổi tiếng với những loại rượu vang chất lượng cao. Chianti không chỉ là một vùng trồng nho nổi tiếng mà còn là biểu tượng của rượu vang Ý, với lịch sử lâu đời và những truyền thống sản xuất rượu độc đáo. Alteo Chianti Reserva là một trong những đại diện tiêu biểu của khu vực này, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm hương vị phong phú và sâu sắc.

Alteo được sản xuất từ các giống nho truyền thống của vùng Chianti, đặc biệt là Sangiovese, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng và phong cách. Vào năm 2018, khi vụ thu hoạch đạt chất lượng tuyệt vời, Alteo đã cho ra đời chai vang này, mang trong mình những tinh túy của đất trời và văn hóa Ý.

Đặc điểm

Rượu Vang Đỏ Alteo Chianti Reserva có màu đỏ ruby đậm, thể hiện độ sâu và sự phong phú của rượu. Hương thơm của rượu rất đa dạng, với các nốt hương trái cây chín mọng như anh đào, mận và việt quất, hòa quyện cùng các nốt hương của gỗ sồi, vani, và gia vị nhẹ, tạo ra một trải nghiệm ngửi vô cùng quyến rũ.

Khi thưởng thức, vị rượu thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa tannin mịn màng và độ chua tự nhiên, làm nổi bật hương vị trái cây tươi mát và những nốt hương phức tạp hơn. Cấu trúc rượu rất chắc chắn, cho phép rượu có khả năng lão hóa tuyệt vời. Nồng độ cồn của rượu khoảng 13,5%, tạo cảm giác mạnh mẽ nhưng không quá nặng nề, khiến người thưởng thức cảm nhận được sự tinh tế và phong phú.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Rượu Vang Đỏ Alteo Chianti Reserva bắt đầu từ việc chọn lọc những giống nho tốt nhất. Giống nho Sangiovese là chủ đạo, chiếm tỷ lệ lớn trong hỗn hợp, giúp mang lại cấu trúc và độ mạnh mẽ cho rượu. Ngoài ra, các giống nho phụ như Canaiolo và Colorino cũng được sử dụng để làm phong phú thêm hương vị.

Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay vào thời điểm chín muồi nhất, để đảm bảo chất lượng tối ưu. Sau khi thu hoạch, nho được đưa về nhà máy, nơi chúng được chọn lọc kỹ càng để loại bỏ những trái không đạt yêu cầu. Sau đó, nho được nghiền nhẹ và đưa vào quá trình lên men trong các thùng thép không gỉ, giúp giữ lại hương vị tự nhiên của nho.

Sau khi quá trình lên men kết thúc, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trong khoảng thời gian từ 12 đến 18 tháng. Việc ủ trong gỗ sồi không chỉ giúp rượu hấp thụ hương vị từ gỗ mà còn tạo ra sự phức tạp và chiều sâu cho cấu trúc của rượu. Thời gian ủ được điều chỉnh để đảm bảo rượu đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa tannin, axit và hương vị.

Cuối cùng, rượu được lọc và đóng chai trước khi xuất xưởng. Nhờ vào sự kết hợp giữa kỹ thuật sản xuất hiện đại và truyền thống, Alteo Chianti Reserva đã tạo ra những chai rượu vang không chỉ ngon mà còn chứa đựng giá trị văn hóa và lịch sử của vùng Chianti.

Rượu Vang Đỏ Ý Alteo Chianti Reserva 750 ml không chỉ là một thức uống, mà còn là một phần của di sản văn hóa, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ. Chai vang này rất thích hợp để thưởng thức cùng các món ăn Ý như pasta, pizza hay thịt nướng, làm phong phú thêm bữa ăn của bạn.