Rượu Vang Đỏ Úc Bin 28 Kalimna Shiraz 750 Ml SP000781-S-C

Giới thiệu

Rượu Vang Đỏ Úc Bin 28 Kalimna Shiraz 750 ml là một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu Penfolds, một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng nhất tại Úc. Được thành lập vào năm 1844, Penfolds đã xây dựng được một danh tiếng vững chắc trên toàn cầu với những chai rượu vang chất lượng cao, được biết đến với sự đa dạng và phong phú về hương vị. Bin 28 Kalimna Shiraz ra đời từ sự kết hợp giữa các trái nho Shiraz tốt nhất từ những vườn nho hàng đầu của Úc, mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm hoàn hảo và độc đáo.

Đặc điểm

Bin 28 Kalimna Shiraz có màu đỏ đậm quyến rũ với ánh tím, tạo ấn tượng mạnh ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm của rượu rất phong phú và đa dạng, với những nốt hương trái cây chín mọng như mận, việt quất và anh đào, cùng với các nốt hương gia vị như tiêu đen, hạt nhục đậu khấu và một chút hương vani từ gỗ sồi. Sự kết hợp này tạo ra một tổng thể hương vị phức tạp và hấp dẫn, khiến người thưởng thức cảm thấy hào hứng ngay từ khi ngửi.

Khi nếm thử, Bin 28 Kalimna Shiraz thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và vị ngọt tự nhiên. Vị tannin mạnh mẽ nhưng mượt mà, mang lại cảm giác đầy đặn trong miệng. Hương vị trái cây ngọt ngào hòa quyện cùng với những nốt gia vị, tạo ra một trải nghiệm uống sâu sắc và phong phú. Hậu vị kéo dài, để lại những dư vị êm ái, làm nổi bật những đặc điểm tinh tế của rượu.

Bin 28 Kalimna Shiraz rất linh hoạt trong việc kết hợp với ẩm thực. Nó phù hợp với nhiều loại món ăn, từ thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt cừu đến các món ăn chế biến từ thịt gia cầm. Chai rượu này cũng có thể kết hợp tốt với các món ăn có hương vị mạnh mẽ như phô mai và thịt xông khói, tạo ra sự tương phản hấp dẫn trong trải nghiệm ẩm thực.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Bin 28 Kalimna Shiraz bắt đầu từ việc chọn lựa những trái nho Shiraz chất lượng cao từ các vườn nho ở các vùng nổi tiếng như Barossa Valley và McLaren Vale. Vùng Barossa Valley nổi tiếng với điều kiện khí hậu thuận lợi và đất đai màu mỡ, rất phù hợp cho việc trồng nho Shiraz, giúp nho phát triển với hương vị phong phú và độc đáo.

Sau khi thu hoạch, nho sẽ được lựa chọn kỹ lưỡng để loại bỏ những trái không đạt tiêu chuẩn. Nho được nghiền nhẹ để thu được nước nho, sau đó tiến hành lên men. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ, nơi nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ để bảo toàn hương vị và màu sắc tự nhiên của nho. Thời gian lên men thường kéo dài từ 7 đến 10 ngày, cho phép rượu phát triển những hương vị phong phú và sâu sắc.

Sau khi hoàn tất quá trình lên men, rượu sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ trong khoảng 12 đến 18 tháng. Quá trình ủ này giúp tăng cường hương vị và cấu trúc cho rượu, đồng thời tạo ra sự mượt mà cần thiết. Gỗ sồi không chỉ cung cấp hương vị mà còn giúp rượu phát triển chiều sâu và sự phức hợp.

Cuối cùng, rượu sẽ được lọc và đóng chai, sẵn sàng để phục vụ. Penfolds rất chú trọng đến việc duy trì chất lượng và sự nhất quán trong sản xuất, từ khâu trồng nho cho đến khi chai rượu ra đời. Sự kết hợp giữa kỹ thuật sản xuất hiện đại và truyền thống đã giúp Penfolds tạo ra những sản phẩm đáng tin cậy và được yêu thích trên thị trường.

Kết luận

Rượu Vang Đỏ Úc Bin 28 Kalimna Shiraz 750 ml không chỉ là một chai rượu vang chất lượng cao mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú và đa dạng. Với hương vị đặc trưng, cấu trúc mạnh mẽ và quy trình sản xuất tỉ mỉ, chai rượu này là lựa chọn lý tưởng cho những dịp đặc biệt, bữa tiệc hay những buổi tối thư giãn bên gia đình và bạn bè. Hãy để Bin 28 Kalimna Shiraz mang đến cho bạn những khoảnh khắc thưởng thức rượu vang đáng nhớ và phong phú.