Giới thiệu
Rượu Vang Đỏ Úc Jacob Double Barrel Shiraz 750 Ml là một trong những sản phẩm tiêu biểu của ngành sản xuất rượu vang Úc, nổi bật nhờ vào hương vị phong phú và cách thức sản xuất độc đáo. Jacob’s Creek, thương hiệu sản xuất rượu vang hàng đầu tại Úc, đã cho ra đời chai vang này với mong muốn mang đến trải nghiệm thưởng thức rượu đặc biệt cho người tiêu dùng. Với lịch sử hơn 170 năm, Jacob’s Creek đã trở thành biểu tượng của rượu vang Úc, được biết đến rộng rãi trên toàn thế giới.
Đặc điểm
Jacob Double Barrel Shiraz nổi bật với màu sắc đỏ đậm quyến rũ, thể hiện sức hấp dẫn mạnh mẽ từ lần nhìn đầu tiên. Hương thơm của rượu là sự kết hợp hoàn hảo giữa trái cây chín mọng, như mận, anh đào và dâu tây, cùng với các nốt hương của gia vị và gỗ sồi. Mùi thơm này không chỉ tạo ra một ấn tượng đầu tiên mạnh mẽ mà còn làm cho quá trình thưởng thức trở nên thú vị hơn.
Khi nếm thử, rượu mang lại cảm giác mềm mại, mượt mà và cân bằng. Các tannin mềm mại tạo nên một kết cấu mịn màng, giúp rượu dễ uống và không gây cảm giác nặng nề. Vị chua tự nhiên từ trái cây cùng với vị ngọt nhẹ của gỗ sồi và gia vị tạo nên một hậu vị kéo dài, làm cho người thưởng thức muốn quay lại thêm lần nữa. Rượu có nồng độ cồn khoảng 14%, đủ để mang lại cảm giác ấm áp nhưng không quá nặng nề.
Phương thức sản xuất
Jacob Double Barrel Shiraz được sản xuất từ giống nho Shiraz, một trong những giống nho nổi tiếng nhất tại Úc. Quy trình sản xuất bắt đầu từ việc chọn lựa những trái nho tốt nhất từ các vườn nho tại các vùng khí hậu lý tưởng, như Barossa Valley và McLaren Vale. Các trái nho này thường được thu hoạch vào buổi sáng sớm để giữ được độ tươi ngon và hương vị tự nhiên.
Sau khi thu hoạch, nho được nghiền nát và cho vào thùng lên men. Quá trình lên men diễn ra trong khoảng 7-10 ngày, trong đó nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo hương vị tốt nhất. Sau khi lên men, rượu được chuyển sang thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp để lão hóa. Đây là một trong những điểm đặc biệt của Jacob Double Barrel Shiraz, vì rượu sẽ được ủ trong hai loại thùng gỗ khác nhau: một phần trong thùng gỗ sồi mới và một phần trong thùng gỗ đã sử dụng. Quá trình này không chỉ giúp rượu phát triển hương vị phức tạp hơn mà còn tạo ra những sắc thái khác nhau, giúp tăng cường trải nghiệm thưởng thức.
Sau thời gian lão hóa, rượu sẽ được pha trộn để tạo ra một sản phẩm cuối cùng hài hòa, thể hiện được những đặc điểm tốt nhất của giống nho Shiraz. Cuối cùng, Jacob Double Barrel Shiraz được đóng chai và sẵn sàng cho người tiêu dùng thưởng thức.
Kết luận
Rượu Vang Đỏ Úc Jacob Double Barrel Shiraz 750 Ml không chỉ đơn thuần là một chai rượu vang, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật được chăm chút từ khâu lựa chọn nho cho đến quy trình sản xuất. Với hương vị phong phú, cấu trúc mượt mà và cách thức sản xuất độc đáo, chai rượu này chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt, bữa tiệc hay đơn giản chỉ là một buổi tối thư giãn bên gia đình và bạn bè.