Dù chỉ mới được thành lập từ năm 2002, nhưng ít ai biết rằng Hecht & Bannier là nhà sản xuất sở hữu những vườn nho lâu đời nhất, ngon nhất và cũng ít người biết đến nhất tại vùng Roussillion, Languedoc và Provence, Pháp. Đã gần 25 thế kỉ trôi qua kể từ khi người La Mã cổ đại khám phá ra hương vị rượu vang tuyệt vời của vùng đất giáp biển Địa Trung Hải này.Thế kỉ 18 đánh dấu thời kì hoàng kim của rượu vang vùng Roussillon, Languedoc và Provence trước khi những vùng này đối mặt với sự suy giảm danh tiếng nghiêm trọng vào thế kỉ 20. Đây cũng là thời kì đen tối nhất trong lịch sử làm rượu vang Pháp với những chai rượu vang được đánh giá là không có hồn. Sự ra đời của hãng rượu vang Hecht & Bannier trong gần 20 năm trở lại đây với sự trở lại của nho làm rượu vang trên các ngọn đồi và chân đồi mới chính thức đánh dấu sự trở lại của rượu vang Pháp vùng Roussillon, Languedoc và Provence.
Những điền trang nổi bật của Hecht & Bannier
Các điền trang của Hecht & Bannier trải dài trên khắp nước Pháp, với các điền trang Maury, điền trang Roussillion Vlliges (vùng Roussillion), điền trang Languedoc, Minervois, Saint Chinian, Faugeres, Limoux (vùng Languedoc), điền trang Côtes de Provence, Bandol (vùng Provence).
Hương vị rượu vang Hecht & Bannier
H&B nổi tiếng với những chai rượu vang đỏ, rượu vang trắng và rượu vang hồng ngon nức tiếng. Theo các chuyên gia thử nếm và giới phê bình rượu vang thế giới, rượu vang đỏ H&B là loại vang đỏ sậm màu, nổi bật với các nốt hương quả đỏ và vị cay đậm đà, sâu lắng.