Rượu có màu đỏ đặc trưng được thừa hưởng từ các giống nho Cabernet Sauvignon , Merlot và Cabernet Franc nổi tiếng bậc nhất của nước Pháp. Rượu mang một hương vị rất đặc biệt với hương vị cay nồng đậm đà kết hợp cùng vị ngọt tinh khiết, cùng vị chát nhẹ, mang lại một hậu vị lâu dài nơi đầu lưỡi rồi dần dần tan trong cuống họng. Khiến người uống như bị mê hoặc bởi hương vị của rượu vang Chateau Durfort . Rượu còn có hương thơm ngọt ngào, hấp dẫn từ tổ hợp của trái cà phê, quả mọng, socola đen và các loại gia vị khác.
Với nồng độ cồn 14% khá mãnh liệt, cùng kết cấu rượu nhẹ nhàng, đa dạng , rượu luôn tạo ra một sức hút không thể cưỡng lại.
Rượu với mức giá khá cao sẽ mang lại hương vị thơm ngon tuyệt vời khi kết hợp với các món ăn gốc Âu, gốc Á như tôm hùm hấp lò, cá hồi file, thịt bò bít tết, đùi cừu nướng, vịt quay Bắc Kinh, heo nướng Hàn Quốc, kim chi,… Bạn còn có thể sử dụng rượu để tạo ra các gia vị, các loại nước sốt hỗn hợp thơm ngon, hấp dẫn cho các món rau trộn, các món cần nhiều gia vị như lẩu, súp, thịt cuộn,… Trước khi sử dụng bạn nên lắc đều và ướp lạnh rượu ở nhiệt độ 16 đến 20 độ C trong 30 phút đến 1 giờ đồng hồ, để thưởng thức rượu với hương vị thơm ngon, chất lượng nhất.