Rượu Vang Đỏ Mỹ Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel 750Ml SP000127-G-C

Giới thiệu

Rượu Vang Đỏ Mỹ Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel 750ml là một trong những sản phẩm tiêu biểu đến từ Bogle Vineyards, một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại California. Với bề dày lịch sử từ năm 1968, Bogle Vineyards đã phát triển mạnh mẽ và được công nhận vì sự tận tâm trong việc sản xuất rượu vang chất lượng cao từ những giống nho đặc trưng của vùng đất này. Zinfandel là giống nho chủ yếu được sử dụng trong chai rượu này, nổi tiếng với khả năng tạo ra những chai rượu vang đậm đà, phức tạp và giàu hương vị. Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc hay bữa ăn đặc biệt mà còn là món quà lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang.

Đặc điểm

Rượu Vang Đỏ Bogle Old Vine Zinfandel có màu đỏ ruby đậm, tạo ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi mở nắp chai, hương thơm phong phú và quyến rũ từ trái cây chín mọng như mận, anh đào, và việt quất tỏa ra ngay lập tức, kết hợp với các nốt hương gia vị và vani từ quá trình ủ gỗ. Sự hòa quyện giữa hương thơm trái cây và gỗ sồi mang lại một cảm giác phức tạp, khiến người thưởng thức cảm thấy thích thú ngay từ những giây phút đầu tiên.

Khi nếm thử, Old Vine Zinfandel mang đến một trải nghiệm tuyệt vời với cấu trúc tannin mềm mại, nhưng vẫn mạnh mẽ và đầy sức sống. Vị ngọt của trái cây chín hòa quyện cùng một chút gia vị và hương gỗ, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Độ chua tự nhiên vừa phải giúp cho hương vị trở nên tươi mát, dễ uống và rất dễ kết hợp với nhiều món ăn. Hậu vị kéo dài, để lại một cảm giác êm dịu và ngọt ngào từ trái cây, khiến người thưởng thức không thể quên được hương vị này.

Với nồng độ cồn khoảng 14.5%, Bogle Old Vine Zinfandel là lựa chọn lý tưởng cho các món ăn như thịt đỏ, pizza, hoặc các món nướng. Sự phong phú và đa dạng trong hương vị của rượu sẽ làm nổi bật hương vị của món ăn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel bắt đầu từ việc thu hoạch nho. Những trái nho Zinfandel được chọn lọc từ những vườn nho cổ, nơi cây nho có độ tuổi trung bình từ 40 đến 100 năm. Những cây nho cổ này thường sản xuất trái nho ít nhưng chất lượng rất cao, với hương vị phong phú và đậm đà.

Sau khi thu hoạch, nho được đưa về nhà máy để làm sạch và nghiền nhẹ. Nước nho được lên men trong các thùng inox, một phương pháp giúp giữ lại hương vị tươi mát và các đặc trưng tự nhiên của nho. Quá trình lên men thường kéo dài từ 7 đến 14 ngày, trong đó các kỹ thuật như khuấy bã nho được áp dụng để tăng cường hương vị và màu sắc của rượu.

Khi quá trình lên men hoàn tất, rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi để ủ. Thời gian ủ thường kéo dài từ 10 đến 12 tháng, trong đó rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp. Quá trình ủ này giúp rượu phát triển các nốt hương gỗ, gia vị và vani, đồng thời làm mềm các tannin, tạo nên một cấu trúc mượt mà hơn cho rượu.

Cuối cùng, sau khi hoàn tất quá trình ủ, rượu sẽ được lọc và đóng chai. Bogle Vineyards rất chú trọng đến việc bảo quản và lưu trữ rượu trong điều kiện tối ưu để đảm bảo chất lượng tốt nhất trước khi ra mắt thị trường. Bogle Old Vine Zinfandel không chỉ đơn thuần là một chai rượu; nó là kết quả của sự cống hiến và tâm huyết của đội ngũ sản xuất rượu, cùng với sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và nghệ thuật làm rượu.

Với hương vị phong phú và cấu trúc tinh tế, Rượu Vang Đỏ Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ. Chai rượu này không chỉ làm hài lòng những người yêu thích rượu vang mà còn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người tiêu dùng. Bogle Old Vine Zinfandel là một phần không thể thiếu trong bộ sưu tập rượu của bạn, mang đến những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ trong từng lần thưởng thức.