Giới thiệu
Montes Outer Limits Sauvignon Blanc 750ml là một sản phẩm đặc biệt đến từ nhà sản xuất Montes, một trong những thương hiệu rượu vang hàng đầu tại Chile. Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất rượu, Montes đã khẳng định vị thế của mình nhờ vào chất lượng và sự sáng tạo trong mỗi sản phẩm. Dòng rượu Outer Limits được ra đời nhằm phản ánh sự tinh tế và sự độc đáo của những vườn nho nằm ở các khu vực khí hậu đặc biệt, nơi mà nho có thể phát triển tốt nhất. Sauvignon Blanc là một trong những giống nho trắng phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới, và Montes đã khai thác triệt để tiềm năng của giống nho này để tạo ra một chai rượu trắng tươi mát và hấp dẫn.
Đặc điểm
Montes Outer Limits Sauvignon Blanc có màu vàng nhạt sáng bóng, gợi nhớ đến ánh nắng mùa hè. Hương thơm của rượu rất phong phú và tươi mới, mang đến những nốt hương đặc trưng của trái cây nhiệt đới như chanh, bưởi, và dứa, kết hợp với những nốt hương thảo mộc như bạc hà và hương vị khoáng chất nhẹ nhàng. Hương thơm này không chỉ tươi mát mà còn mang lại cảm giác sảng khoái, kích thích vị giác ngay từ lần ngửi đầu tiên.
Khi thưởng thức, Montes Outer Limits Sauvignon Blanc cho cảm giác nhẹ nhàng và sống động. Độ chua tự nhiên của rượu rất hài hòa, giúp làm nổi bật hương vị của trái cây và gia vị. Vòm miệng trở nên tươi mới với sự pha trộn hoàn hảo giữa độ chua và độ ngọt nhẹ. Hậu vị kéo dài, để lại những ấn tượng tươi mát và sạch sẽ, mang lại cảm giác thoải mái và dễ chịu. Với nồng độ cồn khoảng 13%, rượu rất dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là hải sản, món salad, và các món ăn có sốt nhẹ, giúp nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.
Phương thức sản xuất
Quá trình sản xuất Rượu Vang Trắng Montes Outer Limits Sauvignon Blanc bắt đầu từ việc chọn lọc nho. Nho Sauvignon Blanc được trồng tại các vườn nho nằm ở những vùng có khí hậu mát mẻ, như vùng Casablanca và San Antonio Valley, nơi có sự kết hợp hoàn hảo giữa đất đai màu mỡ và khí hậu lý tưởng. Việc thu hoạch nho thường được thực hiện bằng tay để đảm bảo chỉ những trái nho tốt nhất được lựa chọn.
Sau khi thu hoạch, nho được đưa đến nhà máy để làm sạch và nghiền nhẹ. Nước nho được tách ra và đưa vào các thùng inox để tiến hành quá trình lên men. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ kiểm soát, thường từ 12 đến 15 độ C, nhằm giữ lại hương vị tươi mát và chất lượng của nho. Thời gian lên men thường kéo dài từ 15 đến 20 ngày, cho phép men hoạt động hiệu quả và phát triển hương vị.
Sau khi quá trình lên men hoàn tất, rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi hoặc thùng inox để ủ trong khoảng 4 đến 6 tháng. Quá trình ủ này giúp rượu phát triển thêm độ phức tạp trong hương vị, đồng thời làm mềm các hợp chất và tạo ra sự cân bằng hoàn hảo. Cuối cùng, rượu được lọc và đóng chai, được bảo quản trong điều kiện tối ưu trước khi ra mắt thị trường.
Rượu Vang Trắng Montes Outer Limits Sauvignon Blanc không chỉ đơn thuần là một sản phẩm rượu vang; nó là một tác phẩm nghệ thuật thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và nghệ thuật làm rượu. Với sự tươi mát và hương vị đặc trưng, chai rượu này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời, góp phần làm phong phú thêm những bữa tiệc, bữa ăn gia đình hoặc các dịp đặc biệt.
Montes Outer Limits Sauvignon Blanc là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự tươi mới, nhẹ nhàng và thanh thoát của rượu vang trắng. Với hương vị tinh tế và chất lượng vượt trội, chai rượu này không chỉ làm hài lòng người thưởng thức mà còn để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng người tiêu dùng.