Rượu Vang Đỏ Chile 1918 Classic Cabernet Sauvignon 750Ml SP000005-G-C

Giới thiệu

Rượu Vang Đỏ Chile 1918 Classic Cabernet Sauvignon 750ml là một sản phẩm tiêu biểu của nhà sản xuất nổi tiếng 1918, với lịch sử lâu đời trong ngành công nghiệp rượu vang Chile. Được thành lập vào năm 1918, thương hiệu này đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế nhờ vào những sản phẩm rượu vang chất lượng, thể hiện rõ nét đặc trưng của terroir Chile. Cabernet Sauvignon, giống nho nổi bật nhất của nhà sản xuất này, không chỉ mang đến những hương vị độc đáo mà còn phản ánh tinh hoa văn hóa và lịch sử của đất nước Chile. Với sự tinh tế và đẳng cấp, chai rượu này là lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ yêu thích rượu vang đỏ.

Đặc điểm

Rượu Vang Đỏ Chile 1918 Classic Cabernet Sauvignon có màu đỏ ruby sâu lắng, mang lại sức hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm của rượu rất phong phú, với những nốt hương trái cây chín mọng như mận, việt quất, và anh đào đen. Ngoài ra, rượu còn có sự kết hợp hoàn hảo với các nốt hương gia vị như tiêu đen, hương thảo, và một chút hương gỗ sồi, tạo nên sự phức tạp và chiều sâu.

Khi thưởng thức, 1918 Classic Cabernet Sauvignon mang lại cảm giác tròn đầy và mượt mà trên vòm miệng. Tannin của rượu mềm mại, kết hợp với độ chua tự nhiên tạo ra một cấu trúc cân bằng và dễ chịu. Hậu vị kéo dài, để lại những ấn tượng ngọt ngào của chocolate và vani, mang đến cảm giác ấm áp và dễ chịu. Với nồng độ cồn khoảng 14%, rượu rất dễ kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là thịt đỏ, thịt nướng, và các món ăn có sốt đậm đà, giúp nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Rượu Vang Đỏ Chile 1918 Classic Cabernet Sauvignon bắt đầu từ việc chọn lọc nho. Nho Cabernet Sauvignon được trồng tại vùng Central Valley, nơi có điều kiện khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho. Mùa hè ấm áp và mùa đông mát mẻ tạo điều kiện thuận lợi cho nho phát triển, giúp tạo ra những trái nho chất lượng cao. Việc thu hoạch nho thường được thực hiện bằng tay để đảm bảo chỉ những trái nho tốt nhất được lựa chọn.

Sau khi thu hoạch, nho được làm sạch và nghiền nhẹ để tách nước nho khỏi bã. Nước nho sau đó được đưa vào các thùng inox để tiến hành quá trình lên men. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ kiểm soát, thường từ 25 đến 28 độ C, nhằm giữ lại hương vị tự nhiên và chất lượng của nho. Thời gian lên men kéo dài khoảng 10 đến 15 ngày, cho phép men hoạt động hiệu quả và phát triển hương vị.

Sau khi lên men hoàn tất, rượu sẽ được chuyển vào các thùng gỗ sồi Pháp để ủ trong khoảng 12 tháng. Quá trình ủ này không chỉ giúp rượu phát triển các nốt hương tinh tế mà còn làm mềm tannin, tạo ra sự phức tạp và chiều sâu cho rượu. Cuối cùng, rượu được lọc và đóng chai, được bảo quản trong điều kiện tối ưu trước khi ra mắt thị trường.

Rượu Vang Đỏ Chile 1918 Classic Cabernet Sauvignon không chỉ là một sản phẩm rượu vang; nó là một tác phẩm nghệ thuật thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và nghệ thuật làm rượu. Với sự phong phú về hương vị và cấu trúc tinh tế, chai rượu này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ, góp phần làm phong phú thêm những bữa tiệc, bữa ăn gia đình hoặc các dịp đặc biệt.