Rượu Vang Đỏ Chile Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon 750Ml SP000160-G-C

Giới thiệu

Rượu Vang Đỏ Chile Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon là một trong những sản phẩm tiêu biểu của nhà sản xuất rượu nổi tiếng Ochagavia, đến từ vùng Maipo Valley, Chile. Với bề dày lịch sử hơn 150 năm, Ochagavia đã khẳng định được tên tuổi và uy tín của mình trong ngành công nghiệp rượu vang. Rượu vang này không chỉ đại diện cho chất lượng và sự tinh tế của rượu vang Chile mà còn mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm ấn tượng với hương vị đặc trưng của giống nho Cabernet Sauvignon.

Đặc điểm

Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon nổi bật với màu đỏ ruby đậm, tạo cảm giác quyến rũ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi rót vào ly, hương thơm phong phú và hấp dẫn tỏa ra, với những nốt hương của trái cây chín như mận, việt quất và anh đào, hòa quyện cùng các yếu tố gia vị như tiêu đen và hương gỗ sồi. Điều này tạo nên một mùi hương phức tạp và sâu lắng, khiến người thưởng thức cảm thấy thích thú.

Về vị giác, rượu có cấu trúc chắc chắn với tannin mềm mại và mượt mà. Độ axit cân bằng giúp tạo nên sự tươi mới, mang lại cảm giác sảng khoái cho người uống. Hậu vị kéo dài, ấm áp và dễ chịu, làm nổi bật thêm những nốt hương trái cây và gia vị. Với độ cồn khoảng 13,5%, rượu này không chỉ dễ uống mà còn có khả năng kết hợp tốt với nhiều loại món ăn, đặc biệt là các món thịt đỏ và phô mai.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Rượu Vang Đỏ Chile Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon bắt đầu từ việc lựa chọn những trái nho Cabernet Sauvignon chất lượng cao, được trồng tại những vườn nho nổi tiếng ở Maipo Valley. Nho được thu hoạch bằng tay vào thời điểm lý tưởng để đảm bảo độ chín và chất lượng tốt nhất.

Sau khi thu hoạch, nho được đưa đến nhà máy để ép lấy nước. Quy trình ép diễn ra nhẹ nhàng, giúp giữ lại hương vị tự nhiên của nho. Nước nho sau đó được đưa vào các thùng thép không gỉ để tiến hành lên men. Quá trình lên men kéo dài từ 10 đến 14 ngày, cho phép các hương vị và tinh chất trong nho được phát triển hoàn hảo.

Sau khi hoàn tất quá trình lên men, rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi, nơi nó sẽ lão hóa trong khoảng 12 tháng. Thùng gỗ sồi không chỉ giúp rượu phát triển hương vị phức tạp mà còn tạo ra những nốt hương nhẹ nhàng của vani và gia vị. Sau thời gian lão hóa, rượu được lọc và đóng chai, rồi để thêm một thời gian trong chai để hòa quyện các hương vị trước khi đến tay người tiêu dùng.

Quá trình sản xuất của Ochagavia rất chú trọng đến từng giai đoạn, từ việc chọn lựa nho cho đến quy trình lên men và lão hóa, đảm bảo rằng mỗi chai rượu đều đạt tiêu chuẩn cao nhất. Nhà sản xuất cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng, phản ánh rõ nét bản sắc và phong cách của rượu vang Chile.

Rượu Vang Đỏ Chile Ochagavia Don Silvestre Reserva Cabernet Sauvignon là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đỏ chất lượng. Với hương vị phong phú, cấu trúc hài hòa và quy trình sản xuất tỉ mỉ, chai vang này không chỉ mang đến trải nghiệm thú vị mà còn thể hiện rõ nét tinh thần của rượu vang Chile. Đây là một sản phẩm lý tưởng cho những bữa tiệc, dịp đặc biệt hoặc đơn giản là thưởng thức trong không gian ấm cúng bên gia đình và bạn bè.