Giới thiệu
Rượu Sparkling Ý Freixenet Asti DOCG 750ml là một trong những sản phẩm nổi bật của thương hiệu Freixenet, nổi tiếng toàn cầu với dòng rượu vang sủi bọt chất lượng cao. Xuất xứ từ vùng Piedmont, phía bắc nước Ý, Asti là một loại rượu vang sủi bọt nổi tiếng, được làm từ giống nho Moscato Bianco. Với sự kết hợp giữa hương vị ngọt ngào, độ tươi mát và bọt khí sủi nhẹ, Freixenet Asti DOCG mang đến một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho cả những người yêu thích rượu vang và những ai mới bắt đầu khám phá thế giới rượu vang.
Đặc điểm
Freixenet Asti DOCG nổi bật với màu vàng nhạt rực rỡ và những bọt khí nhỏ li ti, tạo cảm giác sống động ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm của rượu rất phong phú và hấp dẫn, với những nốt hương trái cây chín mọng như đào, lê, và nho, kết hợp với các nốt hương hoa nhẹ nhàng, mang lại cảm giác tươi mới và dễ chịu.
Khi thưởng thức, rượu tạo cảm giác sảng khoái với vị ngọt nhẹ, độ axit cân bằng, làm nổi bật hương vị trái cây tươi ngon. Với nồng độ cồn khoảng 7%, Freixenet Asti DOCG là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một ly rượu nhẹ nhàng và dễ uống. Đặc biệt, rượu có thể kết hợp tuyệt vời với nhiều món ăn như trái cây tươi, bánh ngọt hoặc thậm chí là món khai vị, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Phương thức sản xuất
Quá trình sản xuất Freixenet Asti DOCG bắt đầu từ việc thu hoạch nho Moscato Bianco, một giống nho đặc trưng cho vùng Piedmont. Nho thường được thu hoạch vào giữa tháng 9, khi đã đạt độ chín tối ưu để đảm bảo hương vị và độ ngọt tự nhiên. Sau khi thu hoạch, nho sẽ được đưa về nhà máy để ép lấy nước.
Nước nho được lên men lần đầu trong các thùng thép không gỉ, nơi điều kiện nhiệt độ và áp suất được kiểm soát để bảo quản hương vị tự nhiên của nho. Giai đoạn này rất quan trọng để tạo ra nền tảng hương vị cho rượu. Sau khi hoàn tất quá trình lên men đầu tiên, rượu sẽ được lọc và chuẩn bị cho giai đoạn lên men thứ hai.
Lên men thứ hai là bước cần thiết để tạo ra bọt khí cho rượu. Trong giai đoạn này, rượu sẽ được cho vào các bình áp suất cùng với men và một lượng đường nhất định. Quá trình này tạo ra những bọt khí nhỏ mịn màng, mang lại cho Freixenet Asti DOCG cảm giác sảng khoái và dễ chịu.
Sau khi hoàn tất cả các giai đoạn sản xuất, rượu sẽ được lọc lần cuối và đóng chai. Chai Freixenet Asti DOCG được thiết kế tinh tế, mang lại cảm giác sang trọng, phù hợp cho các buổi tiệc tùng hoặc làm quà tặng.
Kết luận
Rượu Sparkling Ý Freixenet Asti DOCG 750ml không chỉ là một sản phẩm rượu vang sủi bọt chất lượng cao mà còn là một biểu tượng của sự tinh tế và văn hóa ẩm thực Ý. Với hương vị tươi mát, dễ uống và quy trình sản xuất tỉ mỉ, Freixenet Asti DOCG chắc chắn sẽ mang lại những trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang. Hãy để Freixenet Asti DOCG trở thành một phần trong những khoảnh khắc đáng nhớ của bạn, từ những bữa tiệc sang trọng đến những buổi hẹn hò thân mật.