Rượu Sake Nhật Sake Nishino Seki Nigori Zake (15%) 720Ml HH000632-G-C

Giới thiệu

Rượu Sake Nishino Seki Nigori Zake (15%) 720ml là một sản phẩm đặc trưng đến từ Nhật Bản, nơi mà nghệ thuật sản xuất sake đã được phát triển và hoàn thiện qua hàng thế kỷ. Nigori Zake, hay còn gọi là sake đục, là một trong những loại sake phổ biến, được biết đến với hương vị tươi mát và độ béo ngậy. Rượu Sake Nishino Seki Nigori Zake được sản xuất tại Nishinoseki, một trong những vùng nổi tiếng với nghề làm sake, mang lại những trải nghiệm thưởng thức độc đáo và thú vị cho người dùng.

Đặc điểm

Rượu Sake Nishino Seki Nigori Zake nổi bật với màu trắng đục đặc trưng, khác biệt so với các loại sake trong suốt khác. Điều này là do quá trình lọc không hoàn toàn, giúp giữ lại phần cặn men và gạo, tạo nên hương vị phong phú và độ béo ngậy. Hương thơm của sake rất đặc trưng, với những nốt hương nhẹ nhàng của trái cây chín, kết hợp với hương gạo tươi mát.

Về vị giác, Nishino Seki Nigori Zake mang lại cảm giác ngọt ngào và đầy đặn, với độ chua nhẹ giúp cân bằng vị giác. Nồng độ cồn của sake này khoảng 15%, phù hợp cho những bữa tiệc hoặc dịp gặp gỡ bạn bè. Đặc biệt, với hương vị độc đáo và sự mềm mại, rượu thường được ưa chuộng trong các bữa ăn, đặc biệt là các món sushi, sashimi hoặc hải sản.

Một điểm đáng chú ý nữa là chai rượu có thiết kế thanh lịch và dễ nhận biết, thường đi kèm với nhãn mác thể hiện rõ nguồn gốc và chất lượng sản phẩm, giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn.

Phương thức sản xuất

Quy trình sản xuất Rượu Sake Nishino Seki Nigori Zake rất công phu và tỉ mỉ. Đầu tiên, nguyên liệu chính là gạo, nước và men koji được chọn lọc kỹ lưỡng. Gạo dùng để sản xuất sake phải là loại gạo có chất lượng cao, được tinh chế để loại bỏ phần vỏ bên ngoài, chỉ giữ lại phần tinh khiết nhất.

Sau khi gạo được làm sạch và ngâm nước, nó sẽ được hấp chín. Quá trình này giúp gạo trở nên mềm và dễ dàng cho việc lên men. Tiếp theo, gạo sẽ được trộn với men koji và nước, tạo thành hỗn hợp lên men. Men koji đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình này, giúp chuyển đổi tinh bột trong gạo thành đường, từ đó tạo ra rượu.

Sau khi lên men trong khoảng thời gian nhất định, hỗn hợp sẽ được lọc để loại bỏ phần cặn gạo, nhưng không hoàn toàn, giữ lại một phần cặn để tạo nên sự độc đáo của Nigori Zake. Phần sake được lọc sẽ được đóng chai và kiểm tra chất lượng trước khi đưa ra thị trường.

Điều làm cho Nishino Seki Nigori Zake trở nên đặc biệt là việc sử dụng nguồn nước trong sạch từ núi, mang lại sự tinh khiết và hương vị tuyệt vời cho rượu. Nước đóng vai trò quyết định trong quá trình sản xuất sake, ảnh hưởng lớn đến hương vị và chất lượng cuối cùng của sản phẩm.

Kết luận

Rượu Sake Nishino Seki Nigori Zake (15%) 720ml không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật của sự kết hợp giữa thiên nhiên và con người. Với hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn và quy trình sản xuất tinh tế, rượu mơ này chắc chắn sẽ mang lại những trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Dù bạn là người mới bắt đầu khám phá thế giới sake hay là một tín đồ sành điệu, Nishino Seki Nigori Zake luôn là lựa chọn tuyệt vời để khám phá văn hóa ẩm thực Nhật Bản.