RƯỢU RUM HAVANA CLUB ANEJO 7 ANOS

QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU RHUM HAVANA CLUB :

Lên men :

Người ta cho vào mật đường một loại men để chúng tạo ra hương vị riêng biệt cho Rượu Rhum . Quá trình lên men được diễn ra trong điều kiện kiểm soát kỹ và kéo dài khoảng 30  – 35 Tiếng

Chưng cất :

Sau khi lên men xong , hỗn hợp được đem đi chưng cất , rượu được chuyển qua ống bốc hơi bằng đồng . Quá trình này sẽ phân Rượu , Nước cũng như các mùi vị không sạch ra khỏi nhau . Đây là thời điểm của người hòa rượu họ bắt đầu chế ra loại rượu nhẹ , nặng tùy theo đòi hỏi của các loại Rhum . Rượu được lọc qua than với mức độ chinh xác rất cao trước khi đưa vào thùng trữ

Ủ rượu :

Rượu được ủ trong những thùng gỗ Sồi của Mỹ . Thùng ủ rượu được đốt bên trong thành một lớp than mỏng để tạo ra cho rượu có những đặc điểm riêng trong thời gian ủ . Quá trình ủ rượu trong những thùng gỗ Sồi là một quá trình trao đổi chất giữa Gỗ , Rượu và môi trường xung quanh , làm cho rượu đậm , dịu và thơm hơn . Thời gian trong thùng ủ càng lâu thì rượu càng có thêm nhiều hương vị

Pha trộn và đóng chai :

Sau khi rượu đã được ủ đủ ngày người ta hòa nhiều thùng rượu chung lại để tạo ra một lứa rượu có chất lượng và mùi vị đều đặn – Rượu được đem lọc một lần nữa . Trong thời gian này rượu được nếm thử , kiểm tra thật kỹ . Khi đã đạt đủ chất lượng như mong muốn rượu mới bắt đầu được đem đi đóng chai

Đây là loại rượu Rhum với hương vị thơm ngon, ngọt ngào đặc trưng. Havana Club Anejo 7 Anos có hương vị ngọt dịu đặc trưng của rượu rhum Cuba và là một tác phẩm nghệ thuật hoàn hảo qua thời gian 

Havana Club Anejo 7 Anos còn được gọi với cái tên quen thuộc là ” Havana club 7 năm”, được pha trộn từ nhiều loại rhum lâu năm khác được tuyển chọn để tạo nên một hương vị mạnh mẽ , kết hợp hương cafe, hương hoa nhẹ nhàng tươi mát.

Rhum Havana Club 7 năm có vị Rhum cực kỳ mạnh và hòa trộn lan tỏa , hương vị cuối cùng còn đọng lại là của Cacao , Cafe , Thuốc lá và vị cay nồng của gỗ Sồi, thể  hiện sự tròn đầy mượt mà hiếm có