Chai rượu được làm từ hỗn hợp bao gồm 85% Carmenere và 15% Merlot. Những giống nho này được trồng ở thung lũng Colchagua. Nho sẽ được thu hoạch bằng tay sau khi chín. Sau đó được đưa xuống hầm, lên men ở nhiệt độ 28 – 30 °C, với ba lần bơm mỗi ngày. Sau khi lên men xong, rượu sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi trong thời gian 6 tháng.
Chai vang Chile này có màu tím hồng đậm. Với hương vị dâu tây và quả mâm xôi đẹp kết hợp với các loại thảo dược tinh tế và gia vị. Hương vị của nó là một loại rượu có dây thần kinh, ngon ngọt và tươi. Rượu có một vòng tròn và kết cấu đáng yêu mà nán lại cùng với các ghi chú nướng từ thùng, mà vẫn ở dư vị một cách tốt đẹp và tinh tế.
Đó là một kết hợp tuyệt vời cho cá béo như cá hồi, hoặc cá chẽm. Nó cũng đi với thịt lợn, bánh mì ngọt và mì ống. Tin hay không, nó có thể ghép độc đáo với món cà ri.
Phổ biến: rượu vang đỏ, vang Pháp, vang Ý, rượu champagne, rượu vang trắng