GRANT BURGE GB56 SHIRAZ

Rượu vang BG là hình ảnh thu nhỏ của một loại rượu vang ngon từ Nam Úc. Chỉ những lô nho tốt nhất mới được lựa chọn để sản xuất rượu vang hướng trái cây với độ cân bằng tốt, có thể thưởng thức mà không cần ngâm ủ trong nhiều năm. Rượu mang lại giá trị tuyệt vời, chất lượng và tính nhất quán.

Điều kiện khí hậu năm 2020 tuyệt vời với mùa hè khô và ấm, là tạo điều kiện lý tưởng cho nho phát triển và chín để cho ra đời những chai vang chất lượng. Lựa chọn ở độ chín tối ưu đã tạo ra những loại rượu vang có hương thơm toàn vẹn, hương vị chín, hương vị tròn trịa và tannin mịn mềm.

Nho được nghiền nát và bỏ cuống, trước khi quá trình lên men có thể bắt đầu trong thùng thép không gỉ. Sau khi quá trình lên men malolactic hoàn tất (chuyển axitmalic thành axit lactic để tạo ra một kết cấu kem), rượu được ủ trên men nấm men để tăng thêm độ phức tạp cho sự pha trộn. Sau khi lắng, lọc và ổn định, rượu sau đó được phối trộn và đóng chai

Màu đỏ rực rỡ và sống động với chút tím, rượu vang toàn thân này có hương thơm hào phóng của mận chín, cam thảo và vỏ quả vani trên mũi. Vòm miệng giữa mềm và ngon ngọt trưng bày các loại trái cây tươi sáng, được kết hợp đẹp mắt với gia vị và gỗ sồi mocha. Chất tannin mịn và mềm tạo ra một loại rượu vang có độ dài và thanh lịch với độ bền tốt.

Sự lựa chọn tuyệt vời kết hợp với các món thịt đỏ vừa quý hiếm hoặc pho mát cứng.