Rượu Vang Đỏ Pháp Bourgogne Pinot Noir ”La Vignee Bouchard Pere Et Fils” 750Ml SP000571-G-C

Giới thiệu

Bourgogne Pinot Noir “La Vignée” của Bouchard Père et Fils là một sản phẩm đặc sắc đến từ vùng Bourgogne (Burgundy) nổi tiếng, nơi được coi là quê hương của giống nho Pinot Noir. Bouchard Père et Fils là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất ở Pháp, được thành lập vào năm 1731. Với hơn 300 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất rượu, thương hiệu này đã xây dựng được danh tiếng vững chắc về chất lượng và sự tinh tế. Chai rượu này không chỉ đại diện cho phong cách truyền thống của rượu vang Pháp mà còn mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo, thể hiện sự tinh tế và phong phú của terroir Burgundy.

Đặc điểm

Rượu Vang Đỏ Bourgogne Pinot Noir “La Vignée” có màu đỏ ruby sáng, thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi rót vào ly, hương thơm phong phú từ trái cây chín như anh đào, mận và dâu tây nhanh chóng lan tỏa, kết hợp với những nốt hương tinh tế của hoa violets và đất ẩm. Sự cân bằng hoàn hảo giữa hương trái cây tươi mát và các gợi ý của gia vị nhẹ nhàng tạo nên một trải nghiệm ngửi thú vị.

Khi thưởng thức, rượu mang đến cảm giác mềm mại và mượt mà, với tannin nhẹ nhàng, tạo cảm giác dễ chịu trên vòm miệng. Hương vị của trái cây chín kết hợp với một chút gia vị và hương đất, mang lại một trải nghiệm thưởng thức hài hòa và phức tạp. Kết thúc của rượu kéo dài, để lại một dư vị êm dịu và thanh thoát, khiến người thưởng thức muốn quay lại với ngụm tiếp theo.

Rượu Bourgogne Pinot Noir “La Vignée” thường được phục vụ ở nhiệt độ từ 14 đến 16 độ C, phù hợp để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ, thịt gà nướng, cá hồi hoặc các món ăn châu Á có hương vị đậm đà, giúp làm nổi bật hương vị của rượu và món ăn.

Phương thức sản xuất

Quy trình sản xuất Bourgogne Pinot Noir “La Vignée” bắt đầu từ việc thu hoạch những trái nho Pinot Noir chất lượng cao từ các vườn nho được chăm sóc tỉ mỉ. Những vườn nho này được trồng trên các đất có chất lượng tốt của vùng Bourgogne, nơi nổi tiếng với terroir đặc biệt, mang lại những trái nho với hương vị phong phú và cấu trúc tốt.

Sau khi thu hoạch, nho sẽ được lựa chọn kỹ lưỡng và đưa vào quá trình nghiền nhẹ. Rượu được lên men trong các thùng inox hoặc thùng gỗ sồi, cho phép kiểm soát nhiệt độ và phát triển hương vị tối ưu. Thời gian lên men thường kéo dài từ 10 đến 15 ngày, trong đó nho sẽ được đảo đều để đảm bảo màu sắc và hương vị được phân bố đồng đều.

Sau giai đoạn lên men, rượu sẽ được chuyển vào các thùng gỗ sồi để ủ. Thời gian ủ thường từ 8 đến 12 tháng, giúp rượu phát triển thêm chiều sâu về hương vị và độ phức tạp. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn giúp làm mềm độ tannin, tạo cảm giác mượt mà hơn cho rượu.

Sau khi hoàn tất quá trình ủ, rượu sẽ được lọc và đóng chai. Bouchard Père et Fils luôn chú trọng đến chất lượng trong từng giai đoạn sản xuất, từ việc chăm sóc vườn nho cho đến quy trình chế biến và đóng chai, đảm bảo rằng mỗi chai rượu đều đạt tiêu chuẩn cao nhất.

Kết luận

Rượu Vang Đỏ Pháp Bourgogne Pinot Noir “La Vignée” của Bouchard Père et Fils không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật thể hiện sự tinh tế và chất lượng của vùng Bourgogne. Với hương vị phong phú, cấu trúc hài hòa và quy trình sản xuất tỉ mỉ, chai rượu này xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ yêu thích rượu vang. Dù là trong những bữa tiệc sang trọng hay những khoảnh khắc ấm cúng bên gia đình, Bourgogne Pinot Noir “La Vignée” sẽ luôn là sự lựa chọn hoàn hảo để nâng ly và tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ.