Vang Mancura Gran Reserva được phối trộn từ 3 giống nho: 80% Syrah, 10% Cabernet Franc, 8% Merlot từ vùng Casablanca Valley, Chile.
Nho được thu hoạch cẩn thận, sau đó đưa về nhà máy tiến hành lên men rượu trong các thùng thép không gỉ nhỏ. Nhiệt độ kiểm soát trong quá trình lên men chính 26-28C, sau đó lên men phụ ở nhiệt độ lạnh cho việc chiếc xuất hương vị tốt nhất. Rượu trẻ sau khi lên men được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.
Vang Mancura Gran Reserva có màu đỏ ánh tím đậm, hương vị phức hợp tuyệt vời của quả anh đào-sôcôla, kem, gia vị, violet và trái cây đỏ mềm mại. Hậu vị mềm mượt.
Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style/Burgundy Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 60 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: thịt có vị đậm, bò, chim trĩ, ngỗng, vịt,…