RƯỢU VANG TRẮNG ÚC TWO HANDS FOR LOVE OR MONNEY

Two Hands For Love Or Money

Đây thuộc dòng rượu độc quyền Nhà máy rượu Two Hands. Mỗi năm, một loại rượu vang mới được phát hành tại nhà máy rượu như một phần của The Showroom Series. Đây là điểm nổi bật của danh mục rượu vang của công ty.

Rượu vang tráng miệng thanh lịch, dày, cân bằng hoàn hảo. Rượu được làm từ nho Semillon được chế biến bằng phương pháp “Cane Cut”, trong đó các cụm nho được cắt cùng với cành cây nho và sau đó treo thành chùm trong bốn tuần để làm khô quả. Trong thời gian này, các loại quả mọng nhận được mùi thơm tập trung và chỉ số đường cao. Nho được ép nhẹ trong 14 giờ để chiết xuất nước ép hoàn hảo, tương tự như xi-rô. Sau khi lắng, nước ép được làm rõ trong thùng gỗ sồi mới của Pháp. Sau đó rượu được lọc và đặt vào thùng gỗ sồi Saint Martin mới để chín trong 8 tháng.

Cảm quan: Rượu có màu vàng đẹp, mềm mại với tông màu xanh tinh tế.

Mùi hương: Mùi thơm của rượu rất phong phú, rất tươi với các nốt hương của kim ngân hoa, rơm, mơ, xoài, mãng cầu. Mùi mộc qua, mật ong, bánh táo mới nướng với sắc thái nhiệt đới của ổi, dứa và chuối.

Hương vị: Đậm đà, đậm đặc của rượu ngay từ ngụm đầu tiên, cuộc đấu tranh giữa các loại trái cây, tính axit và vị ngọt ngay lập tức bắt đầu. Đồng thời tất cả các thành phần khéo léo vẫn giữ được sự hài hòa và cân bằng hoàn hảo. Kết thúc là sạch sẽ, liền mạch với gợi ý của trái cây nhiệt đới tươi.

Kết hợp ẩm thực: Rượu ngon như một món ăn kết hợp với trái cây, món tráng miệng nguyên chất và trái cây, bánh ngọt, gan ngỗng.

Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8-12 độ C.