Giới thiệu rượu vang Quattro:
Rượu vang Quattro vốn không còn là một cái tên xa lạ với những tín đồ yêu thích rượu vang trên toàn thế giới. Được ra đời từ ý tưởng táo bạo, là sự kết hợp tuyệt vời giữa 4 giống nho nổi tiếng 50% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenère, 20% Syrah và 10% Malbec, rượu vang Quattro đã gây ấn tượng mạnh mẽ với người thưởng thức không chỉ bởi hương vị đặc biệt mà còn mùi thơm quyến rũ, ngoại hình sang trọng, đen tuyền mạnh mẽ đầy sức hút.
Đặc điểm vang Ý Quattro:
Rượu vang đỏ Quattro là loại rượu đặc trưng với màu đỏ ruby quyến rũ, hương vị của quả mâm xôi, mùi cà phê, mận chín và mùi khói cùng mùi gia vị, hoa và thịt sông khói đa dạng, hương thơm của mùi bánh mì nướng,bách hương và được ủ chín muồi trong thùng gỗ sồi. Khi bạn thưởng thức MontGras Quatro thì đầu tiên bạn sẽ thấy là Vị chát nhẹ lướt nhanh qua đầu lưỡi và vòm họng, tiếp sau đó là vị chua rất thanh, ngọt hậu và êm. Cuối cùng là hương thơm nhẹ và một chút vị chua còn lưu lại trong miệng, vị tannin chín ngọt, rượu vang Quatro mạnh mẽ và cân bằng với dư vị khó quên.
Hương vị của rượu tuyệt vời, mê hoặc. Chai rượu vang này tự tin có thể chinh phục được những khách hàng khó tính nhất. Bên cạnh giá trị ẩm thực này, nó còn có tác dụng giúp con người ta thoải mái, thư giãn, giảm stress.
Quy trình sản xuất rượu vang Ý Quattro:
Màu của rượu đỏ được hình thành từ vỏ của quả nho, vỏ và cùi nho được lên men cùng với nước nho. Vị chát từ vỏ cây cũng được kết hợp để tạo thành màu đỏ. Nho sau khi được vắt và cắt cuống sẽ được đưa lên hệ thống lên men rồi sau đó sẽ được ép. Hơn một nửa lượng nước ép ra từ quả nho một cách dễ dàng không cần đến áp lực cao, phần còn lại sẽ được ép ra từ hệ thống ép . Để rượu đạt được sự hài hòa và ổn định của mùi vị và chất lượng thì rượu phải được ủ nhằm làm cho khí ôxi tác động thật chậm, thường được ủ trong khoảng 3 đến 6 tháng hoặc 2 đến 3 năm.
Kết hợp đồ ăn :
Kết hợp hoàn hảo khi ăn cùng các loại thịt đỏ, các món nướng , BBQ
Lưu ý :
Dùng Decanter lắc nhiều hoặc mở vang vài tiếng trước khi uống. Nhiệt độ lý tưởng khi dùng khoảng 18 đến 20 độ C