Rượu Whisky Single Malt Scotland Mortlach 16Yo Distiller’S Dram Smsw 700Ml Hq F23 SP000620-G-C

Giới thiệu

Rượu Whisky Single Malt Mortlach 16 Year Old Distiller’s Dram là một trong những sản phẩm nổi bật đến từ vùng Speyside, Scotland, nơi nổi tiếng với những loại whisky có hương vị phong phú và tinh tế. Mortlach, được thành lập vào năm 1823, đã xây dựng một danh tiếng vững chắc trong ngành công nghiệp whisky nhờ vào quy trình sản xuất đặc biệt và hương vị độc đáo. Mortlach 16 thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới, mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm whisky độc đáo và sâu sắc. Với dung tích 700ml, sản phẩm này là lựa chọn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt hay đơn giản là để thưởng thức trong không gian riêng tư.

Đặc điểm

Mortlach 16 Year Old có màu vàng hổ phách đẹp mắt, ánh sáng của nó phản chiếu qua chai tạo ra sự hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi mở nắp chai, hương thơm đầu tiên mà bạn cảm nhận được là sự hòa quyện giữa hương trái cây chín như đào và lê, cùng với các nốt hương của caramel, mật ong và vani. Hương thơm này tạo nên một cảm giác ấm áp, đầy quyến rũ, khiến người thưởng thức khó lòng cưỡng lại.

Khi nếm thử, Mortlach 16 mang lại cảm giác mượt mà và tròn đầy trên vòm miệng. Vị ngọt ngào của caramel và mật ong được bổ sung bởi các nốt hương của gỗ sồi và gia vị như quế và hạt tiêu. Sự kết hợp này tạo ra một trải nghiệm cân bằng, vừa ngọt ngào vừa mạnh mẽ. Dư vị kéo dài, để lại ấn tượng với sự ấm áp của gỗ và một chút hương khói nhẹ nhàng, đặc trưng cho các loại whisky từ Mortlach.

Một trong những điều đặc biệt về Mortlach 16 là cấu trúc phức tạp của nó. Mỗi ngụm whisky đều mang đến những sắc thái khác nhau, từ ngọt ngào của trái cây cho đến mạnh mẽ của gia vị và gỗ, làm cho trải nghiệm thưởng thức trở nên phong phú và thú vị. Đây chính là lý do tại sao Mortlach 16 Year Old đã nhận được nhiều giải thưởng và sự công nhận từ các chuyên gia trong ngành.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Mortlach 16 Year Old bắt đầu từ việc lựa chọn nguyên liệu. Nhà máy sử dụng lúa mạch mạch nha chất lượng cao, được chế biến theo quy trình truyền thống. Nguyên liệu này được ngâm trong nước để nảy mầm, sau đó được sấy khô để dừng lại quá trình phát triển.

Sau khi lúa mạch đã được xử lý, nó sẽ được nghiền và trộn với nước ấm để tạo ra dịch đường. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng gỗ, nơi men được thêm vào để chuyển hóa đường thành rượu. Giai đoạn này kéo dài khoảng một tuần, tạo ra một loại rượu non với nồng độ cồn thấp.

Rượu non sẽ được chưng cất trong các nồi chưng cất bằng đồng, đặc trưng cho quy trình sản xuất whisky truyền thống. Mortlach sử dụng phương pháp chưng cất hai lần, nhưng một số sản phẩm có thể được chưng cất đến ba lần, tạo ra một sản phẩm tinh khiết và giữ lại các hương vị tự nhiên của lúa mạch.

Sau khi chưng cất, whisky sẽ được đưa vào các thùng gỗ sồi để trưởng thành trong ít nhất 16 năm. Các thùng gỗ thường được sử dụng là thùng bourbon và sherry, giúp whisky hấp thụ hương vị phong phú từ gỗ. Thời gian trưởng thành lâu dài cho phép whisky phát triển hương vị phức tạp và sâu sắc.

Sau khi trưởng thành, các loại whisky khác nhau sẽ được pha trộn để tạo ra sản phẩm cuối cùng. Quá trình pha trộn này được thực hiện bởi các chuyên gia có kinh nghiệm, đảm bảo rằng mỗi chai Mortlach 16 đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất và mang đến hương vị cân bằng, hài hòa.

Kết luận

Mortlach 16 Year Old Distiller’s Dram là một loại whisky single malt xuất sắc, thể hiện sự tinh tế và chất lượng cao trong thế giới whisky Scotland. Với quy trình sản xuất tỉ mỉ và hương vị phong phú, sản phẩm này không chỉ thu hút những người yêu thích whisky mà còn là một món quà hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Mỗi lần thưởng thức Mortlach 16, bạn sẽ được trải nghiệm những sắc thái đa dạng và phong phú, mang lại những giây phút thư giãn và tận hưởng tuyệt vời.