Rượu Vang Đỏ Chile Carmen Insigne Cabernet Sauvignon 750Ml SP000249-G-C

Giới thiệu

Carmen Insigne Cabernet Sauvignon là một trong những sản phẩm nổi bật của nhà sản xuất Carmen, một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời và uy tín tại Chile. Thành lập vào năm 1850, Carmen đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường rượu vang thế giới với những sản phẩm chất lượng cao, phản ánh tinh hoa của terroir Chile. Insigne Cabernet Sauvignon được tạo ra từ những trái nho Cabernet Sauvignon chọn lọc, mang đến một trải nghiệm rượu vang đặc sắc, phù hợp với những tín đồ yêu thích sự tinh tế và phong phú trong từng giọt rượu. Đây là một chai rượu không chỉ đại diện cho sự sang trọng mà còn chứa đựng bản sắc văn hóa và lịch sử của vùng đất Chile.

Đặc điểm

Rượu Vang Carmen Insigne Cabernet Sauvignon có màu đỏ ruby sâu, với ánh tím quyến rũ, tạo nên sức hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm của rượu rất phong phú, mang đến những nốt hương của trái cây chín mọng như mận, việt quất và anh đào, kết hợp với các gia vị như tiêu đen, quế và một chút thảo mộc. Những nốt hương này được làm phong phú bởi sự hiện diện của gỗ sồi, tạo nên một sự phức tạp và chiều sâu tuyệt vời.

Khi thưởng thức, Carmen Insigne Cabernet Sauvignon mang lại cảm giác tròn đầy và mượt mà trên vòm miệng. Tannin của rượu mềm mại, kết hợp với độ chua tự nhiên, tạo nên một cấu trúc cân bằng và dễ chịu. Hậu vị kéo dài, để lại những dấu ấn của chocolate và vani, mang lại cảm giác ấm áp và dễ chịu. Với nồng độ cồn khoảng 14%, rượu rất dễ kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món thịt đỏ, thịt nướng, và các món ăn có sốt đậm đà, giúp nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.

Phương thức sản xuất

Quá trình sản xuất Rượu Vang Đỏ Chile Carmen Insigne Cabernet Sauvignon bắt đầu từ việc chọn lọc nho. Nho Cabernet Sauvignon được trồng tại các vườn nho ở vùng Maule Valley, nơi có khí hậu lý tưởng với mùa hè ấm áp và mùa đông mát mẻ, tạo điều kiện thuận lợi cho nho phát triển. Việc thu hoạch nho thường được thực hiện bằng tay, đảm bảo chỉ những trái nho tốt nhất được lựa chọn và xử lý.

Sau khi thu hoạch, nho được làm sạch và nghiền nhẹ để tách nước nho khỏi bã. Nước nho được đưa vào các thùng inox để tiến hành quá trình lên men. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ kiểm soát, thường từ 25 đến 28 độ C, nhằm giữ lại hương vị tự nhiên và chất lượng của nho. Thời gian lên men kéo dài khoảng 10 đến 15 ngày, cho phép men hoạt động hiệu quả và phát triển hương vị.

Sau khi hoàn tất quá trình lên men, rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi Pháp để ủ trong khoảng 12 đến 14 tháng. Quá trình ủ này không chỉ giúp rượu phát triển các nốt hương tinh tế mà còn làm mềm tannin, tạo ra sự phức tạp và chiều sâu cho rượu. Cuối cùng, rượu được lọc và đóng chai, được bảo quản trong điều kiện tối ưu trước khi ra mắt thị trường.

Rượu Vang Đỏ Chile Carmen Insigne Cabernet Sauvignon không chỉ là một sản phẩm rượu vang; nó là một tác phẩm nghệ thuật thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và nghệ thuật làm rượu. Với sự phong phú về hương vị và cấu trúc tinh tế, chai rượu này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ, góp phần làm phong phú thêm những bữa tiệc, bữa ăn gia đình hoặc các dịp đặc biệt.