Rượu Vang Đỏ Úc Penfolds Max’S Shiraz 750Ml HH000639-G-C

Giới thiệu

Rượu vang đỏ Úc Penfolds Max’s Shiraz 750ml là một trong những sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu rượu vang nổi tiếng Penfolds. Thành lập từ năm 1844, Penfolds đã khẳng định vị thế hàng đầu trong ngành công nghiệp rượu vang của Úc và thế giới, với những chai vang mang đậm dấu ấn địa phương cùng chất lượng vượt trội. Max’s Shiraz được sản xuất nhằm tôn vinh người sáng lập của Penfolds, Dr. Christopher Penfold, đồng thời thể hiện sự đổi mới và sự tinh tế trong phong cách sản xuất rượu vang. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật truyền thống và hiện đại, chai rượu này không chỉ mang đến trải nghiệm thú vị mà còn kể một câu chuyện về di sản rượu vang của Úc.

Đặc điểm

Max’s Shiraz mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm cảm quan phong phú và đa dạng. Chai rượu sở hữu màu đỏ đậm, quyến rũ, thể hiện sự sâu lắng và mạnh mẽ. Khi ngửi, bạn sẽ cảm nhận ngay hương thơm của trái cây chín như mận, anh đào đen và việt quất, hòa quyện với các nốt hương gia vị như tiêu đen, quế và một chút cacao. Sự kết hợp này tạo ra một lớp hương phức tạp, đầy sức sống.

Về vị giác, Max’s Shiraz có cấu trúc mạnh mẽ với tannin mượt mà, tạo cảm giác êm ái và dễ chịu khi thưởng thức. Độ chua cân bằng làm cho rượu trở nên tươi mới, dễ uống, ngay cả khi còn trẻ. Hậu vị của rượu kéo dài và phong phú, để lại ấn tượng sâu sắc với những nốt hương trái cây và gia vị. Đây là một chai rượu lý tưởng để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ, thịt nướng và các món ăn có sốt béo.

Phương thức sản xuất

Quy trình sản xuất Rượu vang Penfolds Max’s Shiraz bắt đầu từ việc thu hoạch nho. Nho được chọn lọc kỹ lưỡng từ những vườn nho chất lượng cao ở các khu vực nổi tiếng của Úc, như Barossa Valley và McLaren Vale. Thời điểm thu hoạch được xác định khi nho đạt độ chín tối ưu, đảm bảo sự cân bằng giữa đường và acid.

Sau khi thu hoạch, nho được đưa về nhà máy để nghiền nát và lên men. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng inox, giúp bảo toàn hương vị tự nhiên của nho. Thời gian lên men thường kéo dài từ 7 đến 10 ngày, trong đó các chuyên gia sẽ theo dõi chặt chẽ để điều chỉnh nhiệt độ và các yếu tố khác nhằm tạo ra môi trường lý tưởng cho sự phát triển của rượu.

Sau khi lên men xong, rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi, thường là gỗ sồi Pháp và Mỹ, để lão hóa. Thời gian lão hóa kéo dài từ 12 đến 15 tháng, cho phép rượu hấp thụ các tinh chất từ gỗ và phát triển hương vị phức tạp hơn. Trong quá trình này, tannin của rượu sẽ mềm mại hơn, tạo ra một kết cấu mượt mà hơn, đồng thời góp phần làm tăng thêm chiều sâu cho hương vị.

Cuối cùng, sau quá trình lão hóa, rượu được lọc và đóng chai. Penfolds rất chú trọng đến từng bước trong quy trình sản xuất, nhằm đảm bảo rằng mỗi chai Max’s Shiraz đều đạt tiêu chuẩn cao nhất trước khi đến tay người tiêu dùng. Họ cũng thường xuyên thực hiện các kiểm tra chất lượng để đảm bảo rằng hương vị và cấu trúc của rượu được duy trì ở mức tốt nhất.

Kết luận

Rượu vang đỏ Penfolds Max’s Shiraz 750ml không chỉ là một sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu Penfolds mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Với hương vị phong phú, cấu trúc mạnh mẽ và sự chăm sóc tỉ mỉ trong từng khâu sản xuất, chai rượu này sẽ mang đến cho bạn những khoảnh khắc thưởng thức tuyệt vời, từ những bữa tiệc sang trọng đến những buổi gặp gỡ bạn bè. Max’s Shiraz thực sự là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang đỏ chất lượng và muốn khám phá những tinh hoa của nền văn hóa ẩm thực Úc.