Thực đơn Mệ Vui
THỰC ĐƠN CÁC QUÁN ĂN MỆ VUI
CHẢ CÁ LÃ VỌNG & BÚN CHẢ HÀ NỘI MỆ VUI-22 TRẦN QUỐC TOẢN
Địa chỉ: 22 Trần Quốc Toản, Phường 08, Quận 03
KHAI TRƯƠNG VÀO THÁNG 5 2019
COMING SOON IN MAY 2019
MỆ VUI - 29 TRẦN QUỐC TOẢN
- Địa chỉ: 29 TRẦN QUỐC TOẢN, PHƯỜNG 8, Quận 3,
- TP. Hồ Chí Minh - Liên hệ: (028) 3820 85 85
HỘI AN CHICKEN RICE
- Hội An Chicken Rice / Cơm gà Hội An….40.000 đ
- Chicken Rice Soup / Cháo gà ….30.000 đ
- Chicken wing with papaya Salad / Gỏi cánh gà… 60.000 đ
- WChicken Drumstick with papaya salad / Gỏi đùi gà…100.000 đ
- Half chicken with papaya salad / Gỏi gà nửa con …175.000 đ
- Whole chicken with papaya salad / Gỏi gà nguyên con … 350.000 đ
- Extra steamed Rice / Cơm thêm…10.000 đ
- Extra Rice soup / Cháo thêm … 10.000 đ
- Extra Salad / Gỏi đu đủ thêm … 20.000 đ
BÚN HUẾ – HUE NOODLE
- Bún bò Huế – Noodle soup with beef 40.000
- Bún bò Huế đặc biệt Noodle soup with beef and pork’s hock 50.000
- Bún thịt nướng – Vermicelly and marinated grilled pork 40.000
- Bún mắm nêm – Vermicelly and sliced pork served with special sauce 35.000
- Bún hến- Vermicelly and clam served with special sauce 30.000
BÁNH HUẾ – HUE CAKE
- Bánh bèo – Steamed rice cake topped with ground shrimp 35.000
- Bánh nậm- Flat rice cake stuffed with ground shrimp 5.000/cái
- Bánh lọc- Small rice cake stuffed with ground pork and shrimp 4.000/cái
- Bánh thập cẩm – Mixed plate of above cakes 50.000
- Bánh ướt thịt nướng – Steamed rice rolls with marinated grilled porks 35.000
MỲ QUẢNG – CENTRALVIETNAM'S DRY NOODLE
- Mỳ Quảng Tôm Thịt – Hoi An noodle with shrimps & pork 40.000
- Mỳ Quảng Cá Lóc – Hoi An noodle with fish 40.000
- Mỳ Quảng Gà – Hoi An noodle with chicken 40.000
- Mỳ Quảng Sườn – Hoi An noodle with pork rib 40.000
- Mỳ Quảng Đặc Biệt – Special Hoi An noodle with shrimps, pork & chicken 50.000
MỆ VUI 41 KỲ ĐỒNG
- Địa chỉ: 41 Kỳ Đồng, Phường 09, Quận 3
- TP. Hồ Chí Minh - Liên hệ: (028) 6654 2751
BÁNH – CAKE
- Bánh Bèo – Steamed rice cake topped with ground shrimp 35.000
- Bánh Nậm – Flat rice cake stuffed with ground shrimp 5.000/cái
- Bánh Lọc – Small rice cake stuffed with ground pork and shrimp 4.000/cái
MỲ QUẢNG – QUANG ‘S NOODLE
- Mỳ Quảng Tôm Thịt – Hoi An noodle with shrimps & pork 40.000
- Mỳ Quảng Cá Lóc – Hoi An noodle with fish 40.000
- Mỳ Quảng Gà – Hoi An noodle with chicken 40.000
- Mỳ Quảng Sườn – Hoi An noodle with pork rib 40.000
- Mỳ Quảng Đặc Biệt – Special Hoi An noodle with shrimps, pork & chicken 50.000
CƠM – RICE
- Cơm Gà Hội An – Hoi An chicken rice 40.000
- Gỏi Cánh Gà – Hoi An chicken wings salad 60.000
- Gỏi Đùi Gà – Hoi An chicken drumstick salad 100.000
- Gỏi Nửa Con – Hoi An half chicken salad 175.000
- Gỏi Nguyên Con- Hoi An whole chicken salad 350.000
THÊM / EXTRA
Cơm Thêm – Extra steamed rice 10.000
Gỏi Đu Đủ Thêm – Extra papaya salad 20.000
CHÈ – SWEETENS
- Chè Đậu Ván – Sweet yellow bean gruel 15.000
- Chè Hạt Sen – Sweet lotus seed gruel 20.000
- Chè Khúc Bạch – Jelly longan and almon served with syrup 25.000
NƯỚC – DRINK
- Nước Đậu Ván – Iced yellow bean tea 5.000
- Nước Chè Xanh- Iced fresh tea leaf 3.000
- Trà Đá – Iced tea 2.000
- Pepsi/ 7up 12.000
- Bia – Beer 20.000
- Khăn Lạnh – Wet tissue2.000
MỆ VUI - CHAY YÊN 66/6 PHẠM NGỌC THẠCH, Q3
- QUÁN CHAY HUẾ YÊN
- Địa chỉ: Số 66/6 Phạm Ngọc Thạch, Phường 06, Quận 03
- Liên hệ: 08686 84841 - 0888 01 77 88
KHAI VỊ / STARTER
- Bánh lọc / Small rice cake stuffed with carrot, tofu and mushroom … 3.000
- Bánh nậm / Flat rice cake stuffed with tofu and mushroom … 4.000
- Gỏi hoa chuối / Banana flower salad … 60.000
- Gỏi củ hũ dừa / Coconut soft root salad … 60.000
- Gỏi san hô / Fresh salad from seaweed, mushroom, carrot and cucumber … 60.000
- Gỏi bún kiểu Yên / Fresh mixed vermicelli “ YEN “ Style... 80.000
- Bắp chuối xé phay / Fresh banana flower salad ... 60.000
- Nấm xúc bánh tráng … 60.000
- Căn bóp / Wheat gluten salad with herbs … 50.000
- Mít trộn / Jackfruit salad … 50.000
- Vả trộn / Fresh fig salad … 50.000
MÓN NHẸ - LIGHT MEAL
- Cháo thập cẩm/ Rice soup with mushroom, lotus seed and bean(nấm, hạt sen, đậu ngự) … 30.000
- Bún mít trộn / Rice noodle mixed with baby jackfruit … 30.000
- Bún trộn / Veggie dry rice noodle (khuôn đậu, cà rốt,nấm) … 30.000
- Bún chay (nước) / Veggie rice noodle soup … 30.000
- Mỳ xào / Fried noodle … 50.000
- Cơm chiên / Fried rice … 50.000
- Miến trộn / Mixed glass noodle... 60.000
- Lẩu nấm / Mushroom hotpot … 200.000
MÓN CHÍNH
- Nấm đông cô sả gừng/ Shiitake slow cooked with lemongrass and chili ... 50.000
- Khoai xào hành, nấm/ Fried potatos with onion and mushroom... 50.000
- Khuôn đậu non chiên giòn sốt me/ Deep fried tofu with tamarind sauce ... 60.000
- Mít kho / Jackfruit slow cooked with sauce … 50.000
- Mỳ căn xào chua ngọt / Wheat gluten sautéed with sweet and sour sauce … 50.000
- Mỳ căn xào sả ớt / Wheat Gluten sautéed with lemongrass and chili … 45.000
- Cà tím xào / Fried eggplant … 40.000
- Cà tím áp chảo / Pan fried eggplant … 40.000
- Khuôn đậu nấm rơm kho tương / Stewed tofu ( Soya bean sauce and mushroom) … 50.000
- Khuôn đậu nấm rơm kho cà / Stewed tofu with mushroom and tomatoes … 50.000
- Khuôn đậu chiên sả ớt / Fried tofu with lemongrass … 40.000
- Khuôn đậu chiên giòn / Crispy fried tofu … 30.000
- Khuôn đậu rim / Stewed Tofu … 40.000
- Tàu hủ tứ xuyên / Tofu cooked in Sichuan Style … 50.000
- Phù chúc cuộn nấm sốt thơm / Mushroom cooked with pineapple and rolled inTofu Skin … 50.000
- Cari / Curry served with rice … 50.000
- Nấm bào ngư xào sả ớt / Oyster mushroom sautéed with chili and lemongrass … 50.000
- Khuôn đậu hon kiểu Huế / Tofu slow cooked with peanut “ Hue” style ... 50.000
- Nấm xào thơm cà/ Stir fried mushroom pineapple, tomato… 50.000
- Nấm rơm + Nấm đông cô xào me / Mixed mushroom cooked in tamarind sauce … 50.000
- Nấm ( rơm /hương/đông cô) kho tộ / Stewed mushroom in clay pot … 50.000
RAU – VEGETABLE
- Mướp đắng xào / Sautéed bitter gourd … 40.000
- Đậu que xào / Sauteed green bean30.000
- Mướp đắng xào / Sautéed bitter gourd … 40.000
- Bông hẹ xào / Sauteed Garlic chives … 40.000
- Mướp ngọt xào nấm rơm / Sponge gourd sautéed with mushroom … 40. 000
- Cải thìa sốt dầu hào / Bok choy sautéed with oyster sauce (veggie) … 40.000
- Rau muống xào chao / Sautéed water spinach with soya cheese35.000 Rau mồng tơi xào / Sautéed Ceylon spinat … 35.000
- Rau mồng tơi xào / Sautéed Ceylon spinat ... 35.000
- Rau bó xôi xào nấm bào ngư / Sauteed spinach with oyster mushroom … 40.000
- Dưa cải xào nấm/ Sautéed pickled cabbage … 40.000
- Dưa leo ăn kèm mắm kho / Cucumber served with bean sauce … 30.000
- Luộc thập cẩm ăn kèm mắm kho / Mix veggie steamed served with bean sauce … 40.000
- Đậu bắp & Bầu luộc chấm chao / Okra and calabash served with tofu cheese … 30.000
CANH / SOUP
- Canh mít lá lốt / Green jackfruit and lolot leaves soup … 50.000
- Canh kim châm bún tàu / Enoki mushroom and … 50.000
- Canh chua miền Nam / Sour soup southern style … 50.000
- Canh măng chua / Sour soup with bamboo shoot … 50.000
- Canh rau bó xôi / Spinach soup … 50.000
- Canh tóc tiên / Black moss soup … 50.000
- Canh rong biển / Seaweed soup ... 50.000
- Canh cải chua / Pickled cabbage soup … 50.000
- Canh mồng tơi / Spinat soup … 50.000
- Canh mướp đắng / Bitter gourd soup … 50.000
TRÁNG MIỆNG / DRINK & DESSERT
- Nước đậu ván / Iced yellow bean tea … 5.000Đ
- Nước Trà đá / Iced tea .... 2.000
- Pepsi/ 7up … 12.000
- Nước Chè Xanh/ Iced fresh tea leaf … 3.000
- Chè Xanh Đánh / Green bean served with ice … 15.000
- Chè Hạt Sen / Sweet lotus seed gruel … 20.000 ( Seasonal)
- Khăn Lạnh / Wet tissue … 2.000